La Langouste
Cote d'Azur / Den franske riviera > Nice
Denne restauranten tilbyr middelhavsmat med en sentral beliggenhet i Nice, i nærheten av Avenue Jean Médecin.
Restauranten har flere områder, inkludert en innvendig spisesal, en veranda, en inngangsterrasse og en hage med uteservering på varmere dager.
Lokalene er tilrettelagt for både lunsj og middag, med fokus på komfort og et oversiktlig miljø.
Kokken Sébastien Lopez' kjøkken er basert på sesongens råvarer, hovedsakelig fra regionen, med fokus på presis smak og presentasjon.
På menyen finner du blant annet artisjokkbarigoule med sitronemulsjon, kamskjell crudo, linguine med reker og lammestek med urter.
Rettene veksler mellom inspirasjon fra grønnsaker, sjømat og kjøtt, med omhyggelig utførelse og balanserte kombinasjoner.
Resultatet er et strukturert kjøkken som tar utgangspunkt i produktet og sesongens råvarer.
Kontaktinformasjon
7 Avenue Georges Clémenceau - 06600 Nice










