L'Amandier de Mougins

Cote d'Azur / Den franske riviera > Mougins

Denne restauranten ligger ved inngangen til den gamle landsbyen, og har en sentral og velkjent beliggenhet. Restauranten tilbyr et klassisk kjøkken, bygget opp rundt mesterlige oppskrifter og velbearbeidede produkter.

Kjøkkensjef Sébastien Zuninos meny er lett tilgjengelig, med kjente kombinasjoner av retter. Her finner du blant annet tortellini av hummer og laks med vermut-purrefondue og kremet bisque, eller boletusfylt hanekylling servert med potet- og selleripresse med trøffel.

Menyen til 45 euro byr på et representativt utvalg fra menyen. Til dessert er opera en av spesialitetene som tilbys.

Betjeningen er oppmerksom og regelmessig, i omgivelser som passer til et variert klientell.