Prosper
Kjøkkenet er basert på et strengt utvalg av råvarer, med særlig vekt på kvalitet og presentasjon. Menyen, som bevisst er kort og progressiv, er organisert rundt en dagsplan og sesongbaserte forslag, i tråd med hva som kommer inn. Rettene er velbalanserte, med klare smaker og mesterlig utførelse. Resultatet er et strukturert, moderne kjøkken som er enkelt, sunt og konsekvent.
Denne restauranten ligger like ved Cours Julien, og tilbyr moderne middelhavsmat med spanske innslag.
På menyen finner du retter med særegne smaker, som fiskeretter, grønnsaker med krydder og ris- og sjømatspesialiteter.
Kjøkkenet er strukturert og dynamisk, med fokus på krydder og smaksintensitet.
Den enkle innredningen, i tråd med stedets ånd, ledsages av en flerretters meny, og det anbefales å reservere bord.
Kontaktinformasjon
2 rue des Trois-Rois - 13006 Marseille










