Le Bistro du Clos
Cote d'Azur / Den franske riviera > Le Rouret
Denne restauranten ligger i den venstre fløyen av Maison des Terroirs, og serverer sesongbaserte provençalske retter med lokale råvarer. Omgivelsene veksler mellom en bistrolignende spisesal, innredet med antikviteter, og en skyggefull terrasse under hackbærtrærne. Det åpne kjøkkenet lar deg følge med på tilberedningen av rettene. Kokken tilbereder sjenerøse tallerkener, med forslag som biffkotelett med pot-au-feu-grønnsaker eller panna cotta med rød frukt til dessert. Det hele er basert på enkel, mesterlig matlaging, med fokus på produktkvalitet og konsistens.
Bistro du Clos ligger i Maison du Terroir, og tilbyr sesongbaserte retter i omgivelser inspirert av provençalske landsbykafeer.
Restauranten har en stor spisesal, en privat spisesal og en uteplass i skyggen av hagebærtrær. En terrasse og en salong kompletterer omgivelsene for utendørs stunder.
Det åpne kjøkkenet bidrar til den hyggelige atmosfæren. Innredningen blander antikke elementer med moderne innslag, i en "vintage provençalsk" ånd.
Organiseringen av lokalet gjør det mulig å være vertskap for både små måltider og grupper, i en enkel og strukturert atmosfære.
Kontaktinformasjon
Le Rouret










