Petit Jacques
Cote d'Azur / Den franske riviera > Grimaud
I åsene over Grimaud ligger denne restauranten i et landsbyhus, og serverer markedskjøkken tilberedt med ferske råvarer. På menyen finner du tradisjonelle retter laget på stedet, som løksuppe eller brioche perdue med vaniljeis. All maten er hjemmelaget, inkludert brødet, og det er lagt stor vekt på kvaliteten på tilberedningen. Stedet er organisert på flere nivåer, med et velholdt interiør og en terrasse, og tilbyr en ramme som passer til en hyggelig opplevelse.
Restauranten tilbyr utelukkende hjemmelaget mat, med særlig fokus på produktene og foredlingen av dem på stedet, fra surdeigsbrød til iskrem og charcuteri.
Menyen utvikler seg i takt med årstidene, i samarbeid med lokale produsenter, med fokus på råvarenes ferskhet og kvalitet.
Vinutvalget er nøye sammensatt, og blander velkjente vingårder med mer konfidensielle vingårder fra økologisk, biodynamisk eller fornuftig praksis.
Kontaktinformasjon
Place des Pénitents - 83310 Grimaud










