Les Arômes
Aix-en-Provence > Gémenos
Denne restauranten ligger i et hus fra 1930-tallet, omgitt av provençalsk vegetasjon, og byr på regionale retter i en menneskelig setting. Yannicks tilnærming på kjøkkenet blander tradisjon og kreativitet, med sesongbaserte retter bygget rundt ferske råvarer. Françoise har ansvaret for resepsjonen, med en regelmessig og oppmerksom organisasjon. Måltidene serveres i flere små rom eller på verandaen med utsikt over en hage beplantet med oliventrær. Resultatet er en velstrukturert adresse, med fokus på produkter og sesongvariasjoner, i et rolig miljø.
I Gémenos har Les Arômes etablert seg som en populær adresse for familiemåltider, forretningsmøter eller middager for to.
Restaurantens sesongbaserte kjøkken fokuserer på lokale råvarer, med særlig vekt på grønnsaker og lokale produsenter. Rettene er nøyaktig tilberedt, i et kontrollert register.
De klassisk inspirerte omgivelsene byr på en strukturert atmosfære. Betjeningen er oppmerksom og profesjonell.
Vinkjelleren inneholder viner fra nærliggende vingårder, i tråd med kjøkkenet som tilbys.
Kontaktinformasjon
230 avenue du 2ème-Cuirassier - 13420 Gémenos










