Bello Visto
Cote d'Azur / Den franske riviera > Gassin
Gassin, hvis navn stammer fra *Guardia Sinus*, som betyr buktens vokter, er en historisk landsby på en bakketopp som en gang var okkupert av maurerne frem til det tiende århundre.
Restauranten ligger på Place des Barri og har en terrasse med åpen utsikt over Saint-Tropez-bukten og mot foten av Alpene. Omgivelsene gir en klar følelse av det omkringliggende landskapet.
Menyen fokuserer på husets spesialiteter tilberedt av en kokk fra regionen, med både personlige og lokale referanser. Blant rettene kan nevnes stuet blekksprut, trøffelgnocchi og Grand Marnier-soufflé.
En veletablert adresse som også tilbyr et lite antall gjesterom for dem som ønsker å bo i landsbyen.
Denne restauranten ligger under hagebærtrær med utsikt over Saint-Tropez-bukten, og tilbyr en rolig uteservering akkompagnert av lyden av sikader.
Menyen følger årstidene, med fokus på ferske og lokale råvarer. Rettene tilberedes på stedet og gjenspeiler en enkel, produktstyrt tilnærming.
Eksempler på dette er stuet liten steinblekksprut med Espelettepepper og økologisk spelt fra Bras, potetgnocchi med trøffel, ruccola og parmesan og stekte lokale ferskener. Grand Marnier-souffléen er fortsatt en signaturdessert, i tillegg til daglige spesialiteter som utvikler seg i takt med tilgjengeligheten på markedet.
Omgivelsene og menyen passer for par, familier eller små grupper, og er designet for avslappede og rolige middager.
Kontaktinformasjon
Place deï Barri - 83580 Gassin
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
