Sépia
Cote d'Azur / Den franske riviera > Fréjus
Denne restauranten ligger på en bakketopp og tilbyr sesongbaserte retter bygget rundt en strukturert meny, med uhindret utsikt over byen og området rundt.
Menyen består av spesifikke retter, som variasjoner over østers, stekt blomkål med sitrusnoter, blekksprutgryte eller fisk, alt etter hva som er tilgjengelig.
Rettene er basert på balanserte kombinasjoner av sjømat og grønnsaker, med fokus på teksturer og safter.
Resultatet er et tydelig og mesterlig kjøkken, ledsaget av organisert og regelmessig service.
Vårt kjøkken er basert på en bistronomisk tilnærming, med fokus på enkelhet i komposisjon og presisjon i krydder.
Rettene er bygget opp rundt sesongens råvarer, med fokus på klarhet og balanse.
Resultatet er et strukturert, moderne kjøkken, drevet av presis utførelse og et ønske om fornyelse.
Kontaktinformasjon
37, quai Marc Antoine - 83600 Fréjus
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
