Maison Hache
Denne restauranten tilbyr gourmetmat med røtter i Alpilles-regionen, med særlig vekt på lokale råvarer og sesongvariasjoner. Menyen består av ingredienser fra regionale produsenter, som grønnsaker, lam og sjømat, som tilberedes på en direkte måte, med enkle smaker og presise safter. Rettene legger vekt på klarhet og renhet, med mesterlig utførelse, som for eksempel Camargue-østers eller tilberedninger av lam. Det hele er en del av en strukturert opplevelse, supplert med et utvalg av viner, brød laget av naturlig surdeig og rom på stedet.
Kjøkkenet vårt er sentrert rundt produktets mening, med oppmerksomhet rettet mot opprinnelse, sesong og tilgjengelige ressurser.
Tilnærmingen favoriserer en konstant utvikling av menyen, basert på hva som kommer inn og hva naturen har å tilby, spesielt i forhold til fiske og lokale råvarer.
Rettene gjenspeiler et strukturert og levende kjøkken, styrt av respekt for råvarene og en søken etter balanse, i en opplevelse som er designet for å utvikle seg og være sammenhengende.
Kontaktinformasjon
30 rue de la République - 13810 Eygalières
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
