La grange des agapes
Cote d'Azur / Den franske riviera > Cogolin
Kokken tilbyr et kjøkken bygget rundt sesongens råvarer, med temamenyer som endres etter sesong, med grønnsaker, provençalske spesialiteter og produkter som asparges og trøfler. Tilbudet omfatter også kulinariske verksteder, slik at gjestene kan oppdage kokkens teknikker og tilnærming. Alt i alt er kjøkkenet strukturert og variert, med fokus på overføring og deling.
Kokken Thierry Barots kjøkken kombinerer strenghet og nytelse, med særlig vekt på lokale råvarer.
Rettene er basert på klassiske grunnelementer som berikes med mer oppfinnsomme innslag, med nøyaktig arbeid med tilberedning og smakskombinasjoner.
Resultatet er et strukturert og sammenhengende kjøkken som fremhever kvalitetsråvarer i en tilnærming som er både teknisk og tilgjengelig.
Kontaktinformasjon
7 Rue du 11 Novembre - 83310 Cogolin
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
