Les Belles Canailles
Cote d'Azur / Den franske riviera > Cassis
Restaurantens terrasse har uhindret utsikt over Cap Canaille, og er spesielt populær ved solnedgang. Kjøkkenet er inspirert av Middelhavet, med fokus på sjømat. Menyen omfatter også kjøtt som Alpilles-lam, samt sesongens grønnsaker. Vinutvalget fremhever lokale appellasjoner, særlig Cassis og Bandol, i tråd med rettene som tilbys. Alt i alt et velstrukturert kjøkken med tilknytning til regionen, i omgivelser med panoramautsikt.
Kjøkkenet består av strukturerte retter med råvarer fra Middelhavet, blant annet en bouillabaisse som gjenspeiler lokale tradisjoner.
Tallerkenene kombinerer en klassisk base med moderne utførelse, med fokus på balansen mellom smaker og kvaliteten på ingrediensene.
Dessertene, som er laget av konditor Kevin Raynal, følger samme logikk, med presise og mesterlige sesongbaserte komposisjoner.
En smaksmeny lar deg oppdage denne tilnærmingen, i omgivelser med utsikt over Cap Canaille, vendt mot havet.
Kontaktinformasjon
Les Roches Blanches, 9 avenue des Calanques - 13260 Cassis
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
