La Brasserie du Corton
Cote d'Azur / Den franske riviera > Cassis
Brasseriet tilbyr et kjøkken bygget rundt markedets råvarer, med kombinasjoner av land og hav. Menyen, som er forskjellig for lunsj og middag, endres ukentlig, med retter som oksetartar med østers, fennikelpølse og sitrontarte. Restaurantens kjøkken er tilgjengelig og strukturert, i tråd med hovedrestauranten, med en terrasse med åpen utsikt over havet.
Restauranten tilbyr sesongbaserte retter med fokus på ferske råvarer, med særlig vekt på lokal fisk og daglige spesialiteter.
Terrassen, med uhindret utsikt over havet, er den perfekte uteserveringen for lunsj.
Vinkartet har regionale referanser, i tråd med rettene som tilbys, med fokus på kombinasjon av mat og vin.
Kontaktinformasjon
Avenue du Revestel - 13260 Cassis










