Bistrot Francis
Denne bistroen, som drives av Antoine James og Sarah Mottay, ligger i sentrum av landsbyen, og byr på en innbydende atmosfære i en karakteristisk spisesal med terrakottagulv, steinvegger og synlige bjelker. Menyen fokuserer på lokale råvarer, med et sørlig utgangspunkt som suppleres med innslag fra andre steder. Retter som yellowtail tiradito med lime og ingefær og en coulis av gul pepper gjenspeiler en balansert og gjennomtenkt tilnærming til smak. Betjeningen er avslappet og oppmerksom, og en liten terrasse gir ekstra sitteplasser utendørs.
Bistrot Francis ligger i sentrum av Bonnieux på Place Carnot, og tilbyr en enkel tilnærming til provençalsk matlaging, med en meny bygget rundt ferske, lokale råvarer.
Kjøkkenet fokuserer på regionale spesialiteter, med retter som soupe au pistou, daube provençale og pieds et paquets, tilberedt med fokus på balanse og konsistens.
Du kan spise på den skyggefulle terrassen med utsikt over torget eller innendørs i den enkle, velholdte spisesalen. Betjeningen er oppmerksom og strukturert, noe som bidrar til et avslappet og velfungerende måltid.
En pålitelig adresse for deg som ønsker å utforske det tradisjonelle provençalske kjøkkenet i et sentralt landsbymiljø.
Kontaktinformasjon
4 place Carnot - 84480 Bonnieux
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
