L'Espérance
Cote d'Azur / Den franske riviera > Bandol
Denne restauranten ligger like ved havnen i Bandol, og tilbyr sesongbasert mat basert på nøye utvalgte råvarer. På menyen finner du retter som vill havabbor, fylte courgetteblomster, speltrisotto med morkelsopp og nøyaktig bearbeidet lammekjøtt. Desserter som jordbær med marengs og gelato kompletterer bildet. De små omgivelsene byr på et ryddig og velholdt lokale med oppmerksom service.
Restaurantens kjøkken er konsekvent og mesterlig, og det ligger mange års erfaring bak.
På menyen finner du presise og velkomponerte retter som kamskjellcarpaccio med hummer og tangmajones, lammekjøtt med fylt kål og krydret semulegryn eller en dessert med mango og kokosmelk.
Alt dette er en del av et strukturert tilbud, der det er lagt vekt på sammenhengen mellom rettene og en god balanse mellom kvalitet og pris. Vinkjelleren tilbyr et velutviklet utvalg, med særlig fokus på lokale og regionale vingårder.
Kontaktinformasjon
21 rue du Docteur-Louis-Marçon - 83150 Bandol










