La Table du Pigonnet
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
Denne restauranten ligger i en bastide som er redesignet av Jacques Garcia, og tilbyr en strukturert tolkning av middelhavsmat med fokus på terroir og lokale produsenter.
Kokkenes Thierry Balligand og Fabien Torrente lager en meny basert på sesongens råvarer, med fokus på presis tilberedning og balanserte smaker.
Vinkjelleren har et omfattende utvalg av viner, med referanser som passer til rettene som tilbys.
Ensemblet kombinerer en historisk setting med en moderne tilnærming til mat, på en adresse som er kjent for sin konsistens og klarhet.
Les Amis tilbyr en fleksibel opplevelse, med en meny inspirert av lokale smaker og designet for å kunne nytes i ulike deler av eiendommen. Måltidene kan serveres i hagen, i baren eller på rommet ditt, med mulighet for å arrangere et skreddersydd bord som passer dine preferanser.
Vi foretrekker sesongbaserte retter som er tilpasset hver enkelt dag og de valgte omgivelsene.
Stedet er en hyllest til Le Pigonnets historie og de mange besøkende som har satt sitt preg på huset opp gjennom årene, enten de har vært forfattere, kunstnere eller reisende. Denne kontinuiteten gjenspeiles i oppmerksomheten som er lagt på de felles øyeblikkene, enten de er private eller feires på stedet.
Kontaktinformasjon
5 avenue du Pigonnet - 13090 Aix en Provence
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
