Det er en spesiell stillhet over Var - ikke en stillhet, men en følelse av selvbeherskelse.
Den skriker ikke etter din oppmerksomhet med glamorøse hoteller eller ikoniske postkort. Den bare eksisterer, stille og selvsikker i sin rikdom. For de som vet hvor de skal lete, er Var kanskje det mest overbevisende uttrykket for Provence. La oss begynne med navnet. Regionen ble en gang i tiden definert av elven Var - men takket være en omrokkering av grensene på 1800-tallet renner elven ikke lenger innenfor regionen. Navnet har imidlertid blitt stående. Det var snakk om å endre det. Tanken varte ikke lenge. Var er ikke et sted som skifter navn av bekvemmelighetshensyn. Den holder stand - og det med rette.
Fra kyst til land
Geografisk spenner Var over både det glitrende Middelhavet og det provençalske livets rytmer i innlandet. Kystlinjen strekker seg over 400 kilometer, men det er ingen sammenhengende sandstripe. I stedet brytes kysten opp av steinete viker, furukledde bukter og søvnige fiskehavner der dagens fangst fremdeles bestemmer lunsjmenyen. Bandol er et av de mer kjente navnene - ikke bare for sine milde badeviker, men også for sin rosévin, som er dypere, rundere og mer kompleks enn sine naboer. Det er substans bak den blekrosa fargen.
Inne i landet skifter terrenget. Vingårder og olivenlunder bølger seg ut mot åsene. Sypresser kaster lange skygger sent på ettermiddagen. I juni er jordene dekket av lavendel, og i oktober er vinrankene gull og rust. Dette er et land i overgang - ikke bare mellom årstidene, men mellom verdener. Kysten stjeler kanskje overskriftene, men det er innlandet som trekker deg tilbake.
Spotlight | Landsbyen som ble grønn
Correns, en beskjeden landsby med steinhus og grønne gårdsplasser, ligger langs en av de roligere innlandsrutene. Det er lett å gå forbi. Men hvis du blir værende, vil du oppdage en av Var-regionens stille revolusjoner. På 1990-tallet gikk den lokale vinprodusenten Michael Latz i spissen for en felles innsats for å legge om hele landsbyen til økologisk produksjon. Det var ikke en markedsføringsøvelse - det var et miljøengasjement. Han samlet bønder, osteprodusenter, birøktere og olivendyrkere. Over tid forvandlet de kollektive endringene ikke bare landsbyens økonomi, men også selve jordas helse.
Correns ble den første fullt ut økologiske landsbyen i Frankrike - Var-regionens grønne hjerte. Fisken vendte tilbake til bekken. Pollinatorene kom tilbake. Jordsmonnet regenererte seg. Andre landsbyer la merke til det. I dag er Correns fortsatt liten og uanselig, men den har en plass i historien om bærekraftig landbruk i Provence.
En langsommere rytme i Var
Det er mye som taler for å slynge seg gjennom denne delen av verden uten tidsplan. Brignoles, Cotignac, Salernes - navn som ser små ut på kartet, men som byr på langsomme gleder som akkumulerer mening. Et morgenmarked. En bokhandel med knirkende tregulv og hyller viet provençalsk folklore. En lunsj på terrassen under platantrærne med en karaffel lokal hvitvin. Her er provençalsk ikke en forestilling. Det er noe man lever i. Bilene er støvete. Brød kjøpes hver dag. Samtalene fortsetter. Folk nikker, vinker, småprater. Detaljene er små, men de fester seg.
Gassin | Villa Rosa
10 personer | 5 soverom | 10 bad
Villa Rosa ligger i den eksklusive eiendommen Parcs de Saint-Tropez i Gassin, og tilbyr en sjelden følelse av privatliv bare noen øyeblikk fra energien i Saint-Tropez. Denne villaen med fem soverom er bygget for avslappet luksus, med elegant interiør, et stort oppvarmet basseng og en vakkert vedlikeholdt hage. Daglig rengjøring og en dedikert concierge-tjeneste er inkludert, noe som gjør det enkelt å nyte lange lunsjer, båtdager eller rolige kvelder hjemme uten å løfte en finger. Villa Rosa er en ideell base for de som ønsker å oppleve Côte d'Azur på sitt mest raffinerte.
Giens | Villa Alice
10 personer | 5 soverom | 5 bad
Villa Alice ligger på den bortgjemte Giens-halvøya med direkte tilgang til havet, og er et sjeldent tilfluktssted ved vannkanten som balanserer kystens eleganse med fullstendig privatliv. Denne nyrenoverte villaen vender ut mot øya Porquerolles, og har fem soverom med eget bad, klimaanlegg og store utendørs oppholdsområder som er designet for langsomme, solfylte dager. Fra bassenget med havutsikt og skyggefulle terrasser til den private stien til vannkanten, plasserer Villa Alice Middelhavet bokstavelig talt rett utenfor døren din - og tilbyr en rolig, luksuriøs flukt i en av Var's mest slående naturomgivelser.
Villa Carqueiranne
7 personer | 4 soverom | 4 bad
Villa Carqueiranne ligger over kystlinjen i den fredelige landsbyen Carqueiranne, og er et moderne tilfluktssted med vidstrakt havutsikt og undervurdert luksus. Villaen er designet i 2020, og har fire soverom med klimaanlegg og eget bad, en elegant åpen planløsning og et imponerende oppvarmet evighetsbasseng med utsikt over Almanarre-bukten og Golden Islands. Villaen ligger bare en kort spasertur fra stranden og i nærheten av lokale markeder og restauranter, og tilbyr det beste av både ro og bekvemmelighet. Med en boulebane, skyggefulle terrasser og et lyst interiør er denne villaen ideell for familier eller venner som ønsker et avslappet, men raffinert opphold på Côte d'Azur.
Hvis du er på jakt etter en versjon av Provence som er mindre polert, mer autentisk og dypt forankret i jorda, har Var det i massevis. Det er ikke ett sted, men mange - kysten og åsene, det gamle og det nye, det tradisjonelle og det stille radikale. Til syvende og sist er det denne tosidigheten som gjør Var så overbevisende. Den insisterer ikke. Den roper ikke. Den inviterer bare - og så blir den værende hos deg, lenge etter at du har kjørt hjem.
À bientôt,
Teamet for Provence Holidays
