Magasinet - Oppdag Provence - Provence Holidays

Kokken hjemme

Skrevet på 22. mai 2026 av

Lokale eksperter hos Provence Holidays

Provence Holidays-magasinet er forfattet av vårt dedikerte team, som brenner for Provence. Med omfattende lokalkunnskap deler vi innsidetips, kulturell innsikt og reiseinspirasjon, slik at du kan få mest mulig ut av opplevelsen din i Provence under oppholdet ditt hos oss. Vi håper at vår kjærlighet til regionen skinner igjennom i hver eneste artikkel, og at vårt omfattende bibliotek blir din foretrukne ressurs for å oppdage det beste av Provence.

Vis profil

Rett til deg

Få eksklusive reiseinspirasjoner levert direkte til innboksen din. Bli med i Provence Circle i dag og bli den første til å oppdage den neste skjulte perlen som venter på å bli avslørt i hjertet av Provence. Hold deg oppdatert om våre eksepsjonelle eiendommer, oppdag de mest trendy restaurantene, og gå aldri glipp av kalenderverdige arrangementer.

Abonner i dag

Rett til oss

Er du en Provence-entusiast? Har du lokalkunnskap å tilføre samlingen vår? Vi er alltid på utkikk etter ivrige provençalske skribenter eller bare eksperter i bransjen. Hvis du er kokk, concierge, eier en restaurant eller vet om et hemmelig sted hvor du kan se på lavendel, er det bare å gi oss beskjed og bli en del av vårt spennende team av skribenter.

Bli en del av familien i dag

Utforsk mer om Provence

Kjøkkensjef

Chef Baptiste | Privat kokk i Provence

Møt Chef Baptiste, en privat kokk i Provence som er kjent for sin instinktive tilnærming til sesongbasert mat. Lær mer om hans bakgrunn, filosofi og hvordan du kan bestille en privat matopplevelse i villaen din gjennom Provence Holidays.

Kokk Joséphine | Privat kokkeopplevelse i Provence

Møt Chef Joséphine, en privat kokk i Provence som lager mat basert på sesongvariasjoner, lokale råvarer og enkelhet fra Middelhavet. Oppdag hennes bakgrunn, tilnærming til private middager og hvordan du kan bestille denne kulinariske opplevelsen i villaen gjennom vårt concierge-team.

Spis middag med kokkene Oscar og Héloïse

Kokkene Oscar og Héloïse forteller om sin reise fra klassisk utdannelse til private dining i Provence. Med utgangspunkt i sesongvariasjoner og lokale råvarer, gjenspeiler matlagingen deres provençalske tradisjoner, personlige påvirkninger og en gjennomtenkt tilnærming til gjestfrihet, med en lett tiramisu-oppskrift inkludert.

Chef Monik | Privat kokk og vert for matlagingsverksted i Luberon

Kokken Monik tilbyr en kreativ privat kokkeopplevelse i Luberon, formet av sesongens provençalske råvarer og urtehagen hennes. Hennes matlagingsworkshops, markedsferske menyer og fargerike plantebaserte oppskrifter gjenspeiler regionens ingredienser og rytmer. I denne profilen får du en innføring i hennes bakgrunn, inspirasjon og en av hennes signaturretter.

Et provençalsk bord med Cheffe Sakina

Cheffe Sakina bringer smaker og tradisjoner fra Provence til bordet med sesongens råvarer, regionale urter og en kokkestil formet av familie og lokale markeder. I denne artikkelen får du en innføring i hennes kulinariske reise, hva du kan forvente når du hyrer en privat kokk i Provence, og en detaljert oppskrift på provençalsk lammekjøtt med kandiserte grønnsaker.

Privat kokk i Provence | Møt kjøkkensjef Francis og hans sesongbaserte middelhavsmat

Kokken Francis har en raffinert, markedsorientert tilnærming til provençalsk matlaging. Menyene hans følger sesongens gang fra vår til høst, formet av lokale råvarer, middelhavssmaker og mange års erfaring fra Frankrike, Karibia og New Zealand. Denne profilen presenterer hans kulinariske reise, hans filosofi og hva gjestene kan forvente seg av en privat kokkeopplevelse i Provence.

Finn dine egne provençalske retreats

Noen utleieboliger vi tror du vil elske

Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.

Sjekk ut eiendommene våre i dag