Marinières Plage

Marinières Plage tilbyr en enkel Riviera-strand med en sterk følelse av sted. Hvite parasoller, sammenkoblede solsenger og en planløsning på sandsiden skaper en praktisk og komfortabel setting, samtidig som servicen er oppmerksom uten å være påtrengende. Stranden endrer karakter i løpet av dagen - stille om morgenen, mer livlig midt på dagen, og så mykere og langsommere når lyset forsvinner. Det er et sted der du kan slå deg ned, bestille fra solsengen og bli så lenge du vil, men hva annet kan du forvente av en bukt som får folk til å snakke? Innredningen følger en bohemsk-elegant linje med lyst tre, rotting, lin og blå aksenter som gjenspeiler bukten. Bordene står tett på vannet, og stemningen er avslappet snarere enn iscenesatt. Resultatet er en strandklubb som føles organisert, enkel å bruke og tett knyttet til kystens rytme.

Restauranten

Restauranten fokuserer på middelhavsretter basert på lokale råvarer og sjømat. Forvent grillet fisk, ferske salater, ceviche, tartar, plancha-kjøtt og Pan Bagnat, en klassiker fra Nice som passer godt til omgivelsene. Serveringen foregår fra terrassen eller direkte fra stranden, slik at gjestene kan bevege seg mellom lunsj og avslapping uten å endre tempo. Menyen er lett, men ikke begrenset, med olivenolje, sitron, grønnsaker og sjømat som de viktigste smakene. Et glass avkjølt rosévin passer perfekt til maten, spesielt til lunsj når terrassen fylles og havbrisen gjør sitt.