Bar du Soleil

Atmosfæren er avslappet, med fokus på enkelhet og komfort. Strandens layout favoriserer romslige fasiliteter, med brede seter og madrasser i naturlige fargetoner, ledsaget av mer fargerike puter som gir struktur til rommet. Omgivelsene er åpne og lyse, med en flytende organisering mellom de ulike sonene, slik at gjestene kan nyte dagen mellom stunder med hvile, bading og service ved sjøen.
Innredningen er basert på naturlige materialer og allestedsnærværende vegetasjon, med en sterk tilstedeværelse av tre og middelhavsplanter. Det hele skaper et sammenhengende miljø, midt mellom en strandhytte og et mer strukturert rom, der umiddelbar nærhet til vannet forsterker følelsen av å være midt i det hele. Lounge- og restaurantområdene er integrert i denne kontinuiteten, og tilbyr flere ulike atmosfærer uten visuelle avbrudd.

Restauranten

Kjøkkenet har en meny med fokus på ferske råvarer, med innflytelse fra Middelhavet og Italia. Rettene består av enkle oppskrifter med fokus på kvaliteten på råvarene, med hovedvekt på grillet fisk og spesialiteter fra havet. Menyen kan tilpasses ulike tider på døgnet, med lette eller fyldige alternativer. Den kulinariske opplevelsen fortsetter i omgivelser som er åpne mot havet, der betjeningen følger strandens rytme i en hyggelig og tilgjengelig ånd.