Plage Mademoiselle Gray

Mademoiselle Gray tilbyr en elegant og avslappet atmosfære i en bohemsk chic stil. Innredningen består av naturlige materialer som tre, raffia og planteelementer, noe som skaper en varm atmosfære i tråd med middelhavsmiljøet.

Opplevelsen er designet for å tilpasse seg ulike tider på døgnet, fra avslapping om dagen til en mer dempet atmosfære om kvelden. Det hele er basert på en balanse mellom raffinement og tilgjengelighet, med oppmerksom service og en flytende organisering av rom, noe som fremmer en behagelig opplevelse med utsikt over havet.

Restauranten

Mademoiselle Gray's restaurant tilbyr mat med middelhavsinspirasjon og internasjonale innslag, med hovedvekt på libanesiske smaker. Menyen består av ferske råvarer og en balansert tilnærming til smaker.

Blant rettene er safrangrillet hummer, krydret lammekotelett og forseggjorte salater som tomat, anis og Escragnoles geitost. Tilbudet omfatter også lettere retter og kreative cocktailer, noe som gir en variert kulinarisk opplevelse som passer like godt til lunsj ved sjøen som til middag i mer intime omgivelser.