Epi Beach

L'Epi Beach er organisert rundt rytmen til en dag ved havet. Den begynner med avslapping og bading på stranden, fortsetter med lunsj i nærheten av vannet og går så over i en mer sosial stemning rundt loungebaren utover dagen. Atmosfæren er avslappet og direkte, med et tydelig fokus på komfort, kontinuitet og beliggenhet. I løpet av sesongen legger stedet til DJ-kvelder og livekonserter, noe som gir en livligere kant uten å miste strandklubbfølelsen. Det er den typen adresse der omgivelsene, servicen og tempoet er designet for å fungere sammen i stedet for å konkurrere om oppmerksomheten.

Restauranten

Restauranten på L'Epi Beach er en sentral del av opplevelsen, ikke en ettertanke. Her serveres ferske middelhavsmatretter med lokal innflytelse, som passer til en lunsj ved sjøen eller en middag som fortsatt føles knyttet til strandklubben. Menyen er bygget opp slik at den følger dagens ulike øyeblikk, samtidig som den opprettholder en tydelig identitet. Lilian Bonnefois desserter gir en mer presis avslutning, og vinkartet er presentert med stor omhu. Resultatet er et serveringstilbud som støtter opp om stedet fra dagtid til sommerkvelder.