シェーヌ・ブルー

シェーヌ・ブルー - 地平線の上のブドウ畑

シェーヌ・ブルーのワインは、象徴的なモン・ヴァントゥーの麓、デンテル・ド・モンミライユの高台にそびえ立つ中世の驚くべきエステート、ラ・ヴェリエールで造られている。

この標高にある畑は、新鮮さ、バランス、エレガンスをすべてのワインにもたらすユニークな気候の恩恵を受けている。有機農法で栽培され、厳選された区画ではビオディナミの原則が適用されているこのドメーヌは、ローヌ渓谷を象徴するブドウ品種を中心に、自然との調和を図っている。

体験する場所

ラ・ヴェリエールでは、ブドウ畑だけでなく、滞在、会議、セミナーにご利用いただける洗練された施設もご用意しています。

年間を通して、ご予約いただければ、セラー見学やテイスティングをお楽しみいただけます。どの体験も、温かさと寛容さをもって案内され、分かち合いと和やかさがすべての出会いの中心にあります。

アベラール、エロイーズ、アストララベ、アリオット、ヴィオニエ、ロゼ（在庫状況により）の各キュヴェに込められた哲学と歴史を、厳選されたテイスティングを通じて発見してください。

見学はフランス語と英語の両方で可能で、若いお客様には特別にデザインされた感覚的なテイスティング・アクティビティをご用意しています。

美食の旅

4月から10月までのランチタイムには、シェーヌ・ブルーでワインと料理のペアリングをお楽しみいただけます。ワインを引き立てる季節のメニューが2種類用意され、ガイド付きのセラーツアーが続きます。

ワイン、美食、風景が一体となり、シェーヌ・ブルーの全貌が明らかになる。