高級レストラン

2025年ミシュランガイドはプロヴァンスに新たな星をもたらした。サン・レミーの洗練されたエレガンスから、マルセイユやボニューの大胆なニューカマーまで、今年受賞した5つの傑出したレストランにスポットを当てる。どこで食事ができるか、誰が料理をしているか、そしてなぜこれらのテーブルが旅する価値があるのかをご覧ください。

プロヴァンスのアルピーユ地方で、ミシュランの星を獲得した最高級のダイニング体験をお楽しみください。このガイドでは、ラ・シャサネット、ロオストー・ド・ボーマニエール、ファニー・レイ＆ジョナサン・ワヒド・レストランのユニークな魅力、シェフ、料理を紹介します。服装、予約のタイミング、そして各レストランの特徴をご覧ください。

Le Champ des Lunes、La Table de Xavier Mathieu、Auberge La Fenière、La Petite Maison de Cucuron、La Closerieなどの一流レストランのユニークな魅力、シェフ、料理を紹介します。絶品料理から予約に最適な時間帯まで、各レストランの特徴をご覧ください。