Château la Croix des Pins

Nel 2010 è iniziato un nuovo capitolo quando Eric Petitjean ha rilevato il domaine, insieme all'amico ed enologo Jean-Pierre Valade, portando una visione e un'energia rinnovate in questo luogo storico.

UN'ARTE DI VIVERE IMMERSIVA Circondato da una natura selvaggia e da un vigneto emblematico, Château de Berne offre un'esperienza sensoriale in cui piacere e raffinatezza incarnano l'arte di vivere provenzale. Dall'hotel Relais & Châteaux a cinque stelle, al castello e alle ville private, fino al ristorante stellato Michelin, rinomato per il suo approccio eco-consapevole, ogni dettaglio è stato progettato per creare un soggiorno indimenticabile. L'esperienza si estende attraverso una selezione curata di attività - rituali nella spa, corsi di cucina, esperienze vinicole e attività all'aria aperta - che invitano ogni ospite a impegnarsi nella tenuta al proprio ritmo. Che si tratti di gastronomi, amanti del vino, esploratori o semplicemente in cerca di tranquillità, lo Château de Berne promette un soggiorno all'insegna dell'eleganza, della natura e dell'emozione. UN'ESPRESSIONE RINNOVATA Oggi, accanto alla ricchezza naturale dei suoi terroir unici, il lavoro intrapreso dal 2010 sia in vigna che in cantina si rivela pienamente, esprimendosi con chiarezza e precisione in ogni degustazione. Nel 2022, la cantina ha subito un significativo ampliamento. Sono state introdotte nuove attrezzature all'avanguardia che consentono una selezione dettagliata parcella per parcella e una precisa separazione delle varietà di uve. Questa evoluzione offre una maggiore libertà e finezza nella vinificazione, garantendo al contempo un livello di qualità costantemente elevato, consentendo a ogni vino di esprimere tutto il suo potenziale con precisione ed eleganza. UN IMPEGNO PER LA NATURA E LE PERSONE A La Croix des Pins, la tutela dell'ambiente è al centro di tutto ciò che facciamo. Il rispetto per le persone e per la natura guida i nostri valori e le nostre decisioni quotidiane. Il nostro approccio è radicato in un forte impegno di CSR, incentrato sulla responsabilità ambientale e sul benessere del nostro team, perché la sostenibilità inizia con coloro che danno vita alla tenuta. BIOLOGICO PER CONVINZIONE La tenuta è coltivata secondo i principi dell'agricoltura biologica, preservando la biodiversità e salvaguardando la vitalità dei nostri terreni per le generazioni future. Qui l'agricoltura biologica non è una semplice certificazione, ma un impegno profondo. Un modo di lavorare in armonia con la natura, assicurando che ogni vino rifletta l'integrità della terra e la cura con cui viene coltivato. I nostri vini, frutto della creatività del nostro viticoltore Jean-Pierre Valade, sono vini bianchi, rossi e rosati che esprimono con precisione l'identità del loro territorio. Frutto dell'agricoltura biologica dal 1998 per i Ventoux e dal 2012 per le nostre denominazioni Gigondas e Beaumes-de-Venise, riflettono un impegno duraturo e un approccio rispettoso della vigna. Ogni cuvée rivela un equilibrio tra precisione, autenticità ed espressione del frutto, segno di un savoir-faire guidato dall'esigenza e dalla passione.