Domaine la Rouillère
Costa Azzurra / Riviera Francese > Gassin
Situata nel cuore della penisola di Saint-Tropez, questa tenuta si estende su circa 230 ettari, tra i comuni di Gassin e Ramatuelle.
Creata nel 1900, prende il nome dal fiume che attraversa la proprietà.
Il vigneto si trova in un tipico ambiente costiero del Var, tra colline e mare, in un'area caratterizzata da una lunga tradizione vitivinicola.
La cantina di 1.700 m² del Domaine La Rouillère combina architettura contemporanea e attrezzature tecniche.
Dispone di numerosi serbatoi in acciaio inox per una vinificazione precisa e di una barricaia dedicata alla maturazione dei vini.
L'intera struttura è stata progettata per produrre vini AOC Côtes de Provence, con particolare attenzione alla qualità e alla coerenza.
Costruita nel cuore della tenuta, la cantina di vinificazione di 1.700 m² combina architettura provenzale e attrezzature tecniche.
È dotata di tini in acciaio inox a temperatura controllata e di una barricaia per l'invecchiamento delle diverse cuvée.
La vinificazione viene effettuata con un preciso controllo della temperatura, dalla raccolta allo stoccaggio, per preservare la qualità delle uve e la purezza dei vini.
L'insieme riflette un know-how strutturato, in linea con la continuità della tenuta.
Informazioni di contatto
2991 D61 - 83580 Gassin
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