Commanderie de Peyrassol
Costa Azzurra – Entroterra > Flassans-sur-Issole
Fondata nel XIII secolo dai Cavalieri Templari, la Commanderie de Peyrassol si trova ai piedi del Massiccio dei Maures, tra il Mediterraneo e il Verdon. La tenuta si estende su circa 850 ettari di boschi, uliveti e garighe, tra cui un antico vigneto.
Acquisita nel 2001 da Philippe Austruy, la tenuta produce vini AOP Côtes de Provence. Il sito combina produzione di vino e attività culturali, in particolare attraverso una collezione di arte contemporanea presentata nella proprietà.
La Commanderie accoglie inoltre i visitatori per degustazioni, pasti, soggiorni ed eventi come matrimoni e seminari, durante tutto l'anno.
I vigneti di Château Peyrassol sono piantati su terreni argillo-calcarei in un circo naturale che offre una varietà di esposizioni. Questa configurazione, combinata con una diversità di varietà di uve, consente la produzione di vini biologici certificati, rappresentativi dello stile provenzale.
La tenuta vanta anche un'importante collezione di arte contemporanea. Le opere d'arte sono esposte nei vigneti, nei giardini, che sono stati premiati con il marchio "Remarkable Garden", e in varie altre aree del sito, offrendo un percorso artistico a cielo aperto. Mostre temporanee e residenze d'artista completano il programma.
La Commanderie de Peyrassol ha una tradizione di accoglienza e condivisione. In loco sono disponibili diversi punti di ristoro, con una cucina preparata con i prodotti dell'orto e della fattoria della tenuta.
Il sito ospita anche eventi privati e professionali, in un ambiente che combina patrimonio, paesaggio e infrastrutture adeguate.
Informazioni di contatto
1204 Chem. de la Commanderie de Peyrassol - 83340 Flassans-sur-Issole
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