Il Var è particolarmente silenzioso, non un silenzio, ma un senso di autocontrollo.
Non reclama la vostra attenzione con hotel di lusso o cartoline iconiche. Semplicemente esiste, tranquillamente fiducioso nella sua ricchezza. Per chi sa dove guardare, il Var è forse l'espressione più convincente della Provenza. Cominciamo dal nome. Un tempo la regione era definita dal fiume Var, ma grazie a un rimescolamento dei confini nel XIX secolo, il fiume non scorre più al suo interno. Il nome, tuttavia, è rimasto. Si era parlato di cambiarlo. L'idea non è durata a lungo. Il Var non è il tipo di luogo che si ribattezza per convenienza. È un luogo che mantiene la sua posizione, e giustamente.
Dalla costa alla campagna
Dal punto di vista geografico, il Var si estende sia sullo scintillante Mediterraneo che sui ritmi interni della vita provenzale. La sua costa si estende per oltre 400 chilometri, ma non si tratta di una striscia di sabbia continua. Le coste sono invece interrotte da insenature rocciose, baie con pini e sonnolenti porti di pesca dove il pescato del giorno determina ancora il menu del pranzo. Bandol è uno dei nomi più noti, non solo per le sue dolci baie balneabili, ma anche per il suo rosé, più profondo, rotondo e complesso dei suoi vicini. C'è sostanza dietro il rosa pallido.
Nell'entroterra il terreno cambia. Vigneti e uliveti si estendono verso le colline. I cipressi proiettano le loro lunghe ombre nel tardo pomeriggio. A giugno i campi sono spennellati di lavanda, mentre a ottobre le viti sono color oro e ruggine. Questa è una terra di transizione, non solo tra le stagioni, ma tra i mondi. La costa può rubare le prime pagine dei giornali, ma è l'interno che attira.
Spotlight | Il villaggio che è diventato verde
Correns, un modesto villaggio di case in pietra e cortili verdeggianti, si trova lungo una delle strade più tranquille dell'entroterra. Sarebbe facile passare oltre. Ma soffermatevi e scoprirete una delle rivoluzioni silenziose del Var. Negli anni '90, il viticoltore locale Michael Latz ha guidato uno sforzo comunitario per convertire l'intero villaggio alla produzione biologica. Non si trattava di un esercizio di marketing, ma di un impegno ambientale. Egli ha radunato agricoltori, casari, apicoltori e olivicoltori. Nel tempo, i loro cambiamenti collettivi hanno trasformato non solo l'economia del villaggio, ma anche la salute della terra stessa.
Correns divenne il primo villaggio completamente biologico in Francia - il cœur vert, o cuore verde, del Var. I pesci tornarono nel torrente. Gli impollinatori sono tornati. Il suolo si è rigenerato. Altri villaggi ne presero atto. Oggi Correns è ancora piccolo e discreto, ma occupa un posto di tranquillo orgoglio nella storia dell'agricoltura sostenibile in Provenza.
Un ritmo più lento nel Var
Si può dire che in questa parte del mondo si può vagare senza un programma. Brignoles, Cotignac, Salernes: nomi che appaiono piccoli sulla mappa, ma che offrono piaceri lenti che accumulano significato. Un mercato mattutino. Una libreria con pavimenti in legno scricchiolanti e scaffali dedicati al folklore provenzale. Un pranzo in terrazza sotto i platani con una caraffa di bianco locale. Qui il provenzale non è uno spettacolo. È vissuto. Le auto sono polverose. Il pane si compra ogni giorno. La conversazione si prolunga. La gente annuisce, saluta, chiacchiera. I dettagli sono piccoli, ma restano impressi.
Gassin | Villa Rosa
10 persone | 5 camere da letto | 10 bagni
Nascosta nell'esclusiva tenuta Parcs de Saint-Tropez a Gassin, Villa Rosa offre un raro senso di privacy a pochi istanti dall'energia di Saint-Tropez. Questa villa con cinque camere da letto è costruita all'insegna del lusso rilassato, con interni eleganti, una grande piscina riscaldata e giardini ben curati. Le pulizie giornaliere e un servizio di portineria dedicato sono inclusi, rendendo facile godersi lunghi pranzi, giornate in barca o serate tranquille a casa senza muovere un dito. Dalla sua posizione sicura al servizio impeccabile, Villa Rosa è la base ideale per chi desidera vivere la Costa Azzurra nel modo più raffinato.
Giens | Villa Alice
10 persone | 5 camere da letto | 5 bagni
Situata nell'appartata penisola di Giens, con accesso diretto al mare, Villa Alice è un raro rifugio sul lungomare che bilancia l'eleganza costiera con la completa privacy. Affacciata sull'isola di Porquerolles, questa villa recentemente ristrutturata dispone di cinque camere da letto con bagno privato, interni climatizzati e ampie aree di soggiorno all'aperto progettate per trascorrere giornate lente e soleggiate. Dalla piscina con vista sul mare alle terrazze ombreggiate, fino al sentiero privato che conduce alla riva, Villa Alice mette il Mediterraneo letteralmente a portata di mano, offrendo una fuga tranquilla e lussuosa in uno dei contesti naturali più suggestivi del Var.
Villa Carqueiranne
7 persone | 4 camere da letto | 4 bagni
Situata sopra la costa nel tranquillo villaggio di Carqueiranne, Villa Carqueiranne è un rifugio moderno con ampie viste sul mare e lusso sobrio. Progettata nel 2020, la villa dispone di quattro camere da letto con bagno privato e aria condizionata, un'elegante pianta aperta e un'impressionante piscina a sfioro riscaldata con vista sulla baia di Almanarre e sulle Isole d'Oro. A pochi passi dalla spiaggia e vicino a mercati e ristoranti locali, offre il meglio della tranquillità e della convenienza. Con un campo da bocce, terrazze ombreggiate e interni luminosi, questa villa è ideale per famiglie o amici che desiderano trascorrere un soggiorno rilassato ma raffinato in Costa Azzurra.
Se siete alla ricerca di una versione della Provenza meno patinata, più autentica e profondamente legata alla terra, il Var ne ha da vendere. Non si tratta di un solo luogo, ma di molti: la costa e le colline, l'antico e l'emergente, il tradizionale e il tranquillamente radicale. Alla fine, è questa dualità che rende il Var così affascinante. Non insiste. Non grida. Semplicemente invita - e poi rimane con voi, molto tempo dopo che siete tornati a casa.
À bientôt,
L'équipe di Vacanze in Provenza
