Chef a domicilio

Imparate a preparare questo piatto unico dallo chef Camille. Il piatto comprende una ceviche con tonno fresco, fragole dolci e una marinata piccante a base di olio di sesamo, salsa di soia e aceto di riso. Il piatto è arricchito da una miscela di semi di sesamo, melograno e coriandolo, che crea un vibrante equilibrio di sapori. Abbinata ai cracker fatti in casa con un mix di semi di sesamo, girasole e zucca, questa ricetta offre una combinazione deliziosamente rinfrescante e croccante, perfetta per un pasto leggero o per una riunione estiva. Seguite le istruzioni passo-passo sia per il ceviche che per i cracker per creare questo delizioso piatto.

Il background di Geoffrey nelle cucine stellate e la versatilità di Lauriane nella pasticceria si fondono perfettamente per offrire un viaggio culinario profondamente radicato nelle tradizioni provenzali. Scoprite il duo culinario unico di questi due personaggi in un'esperienza culinaria privata in Provenza.

Sperimentate la creatività culinaria della chef Camille, un'esperta locale che porta il suo background distintivo e la sua passione per la Provenza in ogni piatto. Dalle esperienze culinarie private in ville lussuose ai laboratori pratici di cucina, l'approccio di Camille alla cucina provenzale è innovativo e profondamente radicato nelle tradizioni locali.

Benvenuti nel mondo dello chef Gregory, celebre chef della Provenza. Esplorate il suo percorso culinario, dalla prestigiosa formazione alla scuola di cucina francese Ferrandi di Parigi alla collaborazione con chef stellati come Joël Robuchon e Mauro Colagreco. Scoprite la sua passione per la cucina provenzale attraverso i suoi prodotti di stagione preferiti, le sue squisite ricette e i suoi corsi di cucina.