Iod'in
Aix-en-Provence > Allauch
Alla periferia di Allauch, questa brasserie marina offre una cucina a base di pesce in un ambiente moderno e aperto. Lo chef Anthony de Filippo sta sviluppando un menu basato su pesce e crostacei, con un approccio accessibile e strutturato. La bouillabaisse è uno dei piatti disponibili alla carta. Nel complesso, la cucina è semplice e in armonia con i frutti di mare, in un ambiente adatto a un servizio fluido.
Il ristorante offre una cucina bistronomica incentrata sui frutti di mare, con pesce fresco che arriva ogni giorno.
Il menu presenta specialità come pesce alla griglia, bouillabaisse e fritto misto, tutti preparati con i prodotti del giorno.
L'approccio generale è contemporaneo, con attenzione alla qualità dei piatti, sia in termini di gusto che di estetica, e un servizio organizzato e attento.
Informazioni di contatto
602 avenue du 7e-Régiment-de-Tirailleurs-Algériens - 13190 Allauch
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