Villa Gallici
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
Lusso e tradizione, senza ostentazione e con la massima discrezione, sulle alture della città. Nel menu: una bella cucina francese con sole, da gustare sui tavoli bassi dei superbi saloni o sui tavoli della splendida terrazza. Alcune specialità dello chef: bisque de homard et gambero rosso rafraîchie; tortellini di vitello tonnato, ricotta, pomodori secchi e olive taggiasche; tiramisù "Gallici"... L'esprit du Sud!
La Taula Gallici presenta una cucina influenzata dalla Provenza e dall'Italia, con un menu che unisce la tradizione a un approccio più creativo.
La terrazza, situata sotto platani secolari, offre uno spazio per pranzare all'aperto ispirato a un cortile italiano, offrendo un ambiente più tranquillo lontano dal centro di Aix-en-Provence.
La sera l'atmosfera si fa più strutturata, con il servizio al tavolo adattato a un'esperienza culinaria completa.
All'interno, la sala da pranzo in stile lounge offre un ambiente più intimo, con comodi posti a sedere e un'attenzione particolare a un menu raffinato e basato sugli ingredienti.
Informazioni di contatto
18 av de la Violette - 13100 Aix en Provence
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