Domaine de La Vallongue
Le Domaine de la Vallongue s’étend sur 400 hectares de paysages naturels entre Eygalières et Saint-Rémy-de-Provence, dont 33 hectares de vignes et 80 hectares d’oliviers.
Le vignoble regroupe plusieurs cépages provençaux, parmi lesquels grenache, syrah, cinsault, cabernet sauvignon, clairette et rolle. L’oliveraie rassemble différentes variétés locales, reflétant la diversité agricole du domaine.
Situé au pied de la vallée de la Vallongue, ancien axe romain, le site a évolué au fil du temps, passant d’une activité pastorale à la viticulture dans les années 1970, puis à une exploitation structurée autour du terroir.
Le domaine est conduit en agriculture biologique depuis 1985, dans un environnement préservé, marqué par la garrigue et les reliefs rocheux des Alpilles.
Créé en 1968 à Saint-Rémy-de-Provence, ce domaine s’étend sur 60 hectares, dont 33 hectares de vignes situées sur le versant nord des Alpilles, dans un environnement de garrigue et de bois.
Le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis 1970. Il regroupe plusieurs cépages blancs, dont vermentino, clairette, grenache blanc, marsanne et sauvignon blanc, ainsi que des cépages rouges comme mourvèdre, grenache noir, cinsault, syrah et cabernet sauvignon.
Les assemblages mettent en avant une expression du terroir des Alpilles, avec des profils équilibrés entre minéralité, intensité aromatique et structure.
Coordonnées
Route de Mouriès RD 24 - 13810 Eygalières
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