Solenzara

Solenzara propose une expérience de plage privée à l’équilibre précis entre confort et cadre naturel. La terrasse, vaste et arborée, structure les espaces avec des matières sobres, du bois, des fibres naturelles et des teintes douces qui donnent à l’ensemble une identité claire, entre esprit méditerranéen et touches plus contemporaines. Les transats crème, les lits en bois et les parasols assortis créent une ligne cohérente sur les galets, face à une baie calme où le bruit des vagues accompagne la journée. L’équipe, attentive et dynamique, assure un service présent sans être pesant.

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Le restaurant

La restauration de Solenzara met en avant une carte franco-italienne construite autour de produits simples et bien choisis. L’offre commence par des antipasti et tapas comme la bresaola, le jambon de Parme, la burrata, les légumes grillés, les anchois frits, les moules marinières ou encore les petites fritures du jour, puis se prolonge avec des pâtes fraîches, parmi lesquelles les trofie alla Genovese, les tagliolini à la truffe d’été, les linguine aux palourdes ou les paccheri aux fruits de mer. On retrouve aussi des salades, des carpaccios, un tartare de thon, un vitello tonnato, des viandes grillées, des poissons selon arrivage, des pizzas classiques ou gourmandes, ainsi qu’un menu enfant. Pour finir, la carte des desserts rassemble des classiques comme le tiramisu, la panna cotta, le Paris-Brest ou une sélection de fruits de saison.