Bessem
Côte d'Azur > Mandelieu-la-Napoule
Le chef Bessem Ben Abdallah a fait ses classes auprès de chefs reconnus tels que Michel Del Burgo, Marc Meneau et Pierre Gagnaire avant d'ouvrir son propre restaurant dans une maison de ville avec une terrasse ombragée par des platanes et centrée autour d'une fontaine.
Sa cuisine est personnelle et méditerranéenne, et met l'accent sur l'équilibre et la qualité des ingrédients. Les plats peuvent inclure du poisson pêché à la ligne, simplement grillé et servi avec une purée d'artichauts, des légumes de saison avec du parmesan et un bouillon de yuzu et de combava rehaussé de tagètes et de livèche.
Les desserts sont préparés par un chef pâtissier dévoué, ce qui garantit un niveau de précision constant tout au long du repas. Le chef produit également sa propre huile d'olive tunisienne en parcelle unique et élève des poules pour fournir des œufs frais.
Veuillez noter que le restaurant est fermé pour le déjeuner pendant la saison estivale.
Situé aux portes de Cannes, le restaurant Bessem offre un cadre calme dans un quartier résidentiel proche de Mandelieu-la-Napoule, à proximité du centre-ville et de l'Hôtel de Ville.
Le restaurant est situé dans un espace vert et clos, où la terrasse est ombragée par des platanes et aménagée autour d'une fontaine en pierre. Cet espace extérieur offre une alternative plus calme aux adresses côtières plus animées.
Un lieu discret où le cadre favorise une expérience gastronomique détendue, axée sur le confort et la continuité.
Coordonnées
183 avenue de la République - 06210 Mandelieu-La Napoule
Explorer les activités à proximité
Notre sélection des meilleures expériences à proximité de votre villa.
Découvrez les restaurants en Provence et la Côte d'Azur
Notre sélection de villas de location du moment
Des charmants mas provençaux aux villas luxueuses avec piscine privée, nous proposons des hébergements pour tous les types de séjour. Que vous soyez à la recherche d'une villa familiale ou d'un refuge romantique, nous avons l'adresse idéale pour vous.
Explorez la Provence avec nous
Plongez au cœur de la véritable Provence à travers notre magazine. De villages secrets en spécialités culinaires, laissez-vous guider pour découvrir l'authenticité de la région à nos côtés.
