L'Écailler
Le Luberon > L'Isle-sur-la-Sorgue
Situé au bord de la Sorgue, sur un quai animé de L’Isle-sur-la-Sorgue, ce restaurant propose une cuisine française construite autour de produits de saison.
La carte associe viandes, poissons et fruits de mer, avec des plats élaborés selon les arrivages et une approche centrée sur la fraîcheur des ingrédients.
Le restaurant dispose d’une terrasse en bord de l’eau et d’une salle intérieure, permettant un service adapté à toutes les saisons.
L’ensemble propose une offre structurée, complétée par des tapas et des cocktails, dans un emplacement central au cœur de la ville.
La carte évolue au fil de l’année afin de s’adapter aux produits de saison et aux arrivages.
Le restaurant propose notamment des plateaux de fruits de mer, composés d’huîtres, de crevettes, de crabe ou de bulots, avec la possibilité de les personnaliser selon les préférences.
Une offre de tapas complète l’ensemble, avec des plats à partager comme des planches de charcuterie et de fromage ou des préparations maison, à déguster autour d’un verre.
Coordonnées
7, quai Rouget de Lisle - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue










