L'une des idées reçues les plus tenaces sur cette partie de la Côte d'Azur est que toutes les grandes plages appartiennent à Saint-Tropez.
Ce n'est pas le cas. La célèbre plage de Pampelonne, qui s'étend sur 4,5 kilomètres, se trouve sur la commune de Ramatuelle. Il en va de même pour la belle et sauvage L'Escalet, nichée entre le Cap Camarat et le Cap Taillat sur la côte sud, plus sauvage. Il en va de même pour la crique isolée de Bonne Terrasse, à la pointe sud de Pampelonne, connue des pêcheurs de Ramatuelle bien avant que d'autres ne la découvrent. Ramatuelle possède quinze kilomètres de côte et trois plages qui, à elles trois, offrent un choix pour chaque type de visiteur et chaque type de journée. Voici ce qu'il faut savoir sur chacune d'entre elles.
Plage de L'Escalet | Notre premier choix pour une bonne raison
Si nous devons recommander une plage de Ramatuelle à un client qui n'y est jamais allé, c'est celle-ci. L'Escalet se trouve entre le Cap Camarat et le Cap Taillat sur la côte sud de la commune, à environ cinq kilomètres du village par la route, et c'est la plage que les gens qui connaissent bien cette partie de la Provence ont tendance à garder discrètement pour eux.
La plage elle-même est une étendue de 350 mètres de sable et de galets fins, abritée par des pins et adossée à un petit port qui sert aux pêcheurs locaux depuis des générations. Ce qui la rend exceptionnelle, c'est l'eau. Limpide, profonde près des rochers et pleine de vie marine, elle offre l'une des plus belles possibilités de plongée avec masque et tuba de toute la péninsule. Un masque et un tuba occuperont les enfants pendant des heures et persuaderont les adultes de rester jusqu'à la fin de l'après-midi. En saison, il est possible de louer des kayaks, des paddleboards et des canoës polynésiens sur la plage, et le sentier côtier qui part de l'Escalet vers le sud en direction du Cap Taillat est l'une des plus belles promenades du golfe de Saint-Tropez.
Cette promenade mériterait un paragraphe à elle seule. Depuis la plage, le sentier traverse une succession de petites criques, d'anses rocheuses et d'étendues d'eau translucide qui comptent parmi les plus beaux sites de baignade sauvage du Var. La promenade jusqu'à la pointe du Cap Taillat dure une quarantaine de minutes et se termine par une ancienne tour de guet qui offre une vue sur l'île de Porquerolles à l'ouest et sur le Cap Camarat et son phare à l'est. Par une matinée claire de juin, avec le sentier en grande partie pour soi, il y a peu d'endroits plus agréables sur la Côte d'Azur. L'Escalet dispose de toilettes, de douches et d'un surveillant de baignade en saison. Les chiens en laisse sont autorisés. Le parking est payant et limité, et en juillet et août, le parking se remplit rapidement - il est fortement recommandé d'arriver tôt. Un conseil qui fait toute la différence : la première plage au bout du parking peut être très fréquentée les matins d'été, mais en marchant cinq à dix minutes de plus le long du sentier côtier, les criques deviennent nettement plus calmes et nettement plus belles.
L'Escalet est la plage idéale pour la plongée avec masque et tuba, les randonnées côtières et tous ceux qui souhaitent passer une journée à la mer synonyme de véritable découverte. Les familles dont les enfants savent nager y trouveront leur compte, et les clients qui font le trajet jusqu'au Cap Taillat le considèrent comme l'un des moments les plus forts de leur séjour.
Bonne Terrasse | Celle dont les habitants ne parlent pas
Bonne Terrasse est le secret le mieux gardé de la côte de Ramatuelle, et nous le disons avec une certaine confiance, ayant guidé des clients ici depuis des années. Elle se trouve à l'extrémité sud de Pampelonne, juste après le dernier club de plage, dans un petit bras de mer semi-circulaire qui a servi de lieu de pêche traditionnel aux pêcheurs de Ramatuelle pendant des siècles, avant que le reste de la côte ne devienne célèbre.
La plage de 150 mètres de sable, incurvée et naturellement abritée, est accessible par un escalier depuis le parking situé au-dessus - environ dix minutes à pied, suffisamment raide pour décourager le visiteur occasionnel et c'est tant mieux. Il n'y a pas de clubs de plage ici, pas de location de chaises longues et pas d'autres équipements que ceux que vous apportez avec vous. La plage n'est pas surveillée. En contrepartie, elle offre un isolement presque impossible à trouver ailleurs sur le littoral de Pampelonne. L'eau est calme, claire et suffisamment profonde à proximité des rochers situés aux deux extrémités de la crique pour que les nageurs confiants puissent en profiter pleinement.
La géologie de la crique fait partie de son attrait. Les promontoires rocheux de chaque côté abritent la crique des vents dominants et donnent à l'eau un calme que la plage principale de Pampelonne ne peut offrir les jours de grand vent. Lorsque le mistral a provoqué un clapot plus loin le long de la côte, Bonne Terrasse peut être vitreuse et totalement sereine. Apportez tout ce dont vous avez besoin en termes de nourriture, d'eau et de protection solaire, car il n'y a rien de disponible sur la plage elle-même. Le stationnement est limité en haut de l'escalier et les places partent tôt en haute saison. Un masque et un tuba valent la peine d'être ajoutés au sac. Bonne Terrasse est la plage idéale pour ceux qui veulent nager, lire et être vraiment tranquilles.
Plage de Pampelonne | La plage la plus célèbre de la presqu'île
Pampelonne est la plage la plus célèbre de la presqu'île de Saint-Tropez et l'une des plus réputées d'Europe. Elle s'étend sur 4,5 kilomètres le long du côté est de la commune de Ramatuelle, face au sud-est d'une large baie ouverte avec les collines des Maures à l'horizon et le phare du Cap Camarat s'élevant au-dessus du promontoire sud. Le sable est fin et doré, l'eau est claire et l'échelle de l'endroit - en se tenant au bord de l'eau et en regardant toute la longueur de la baie - est véritablement impressionnante.
La plage est entrée dans la conscience internationale en 1956, lorsque Roger Vadim y a tourné Et Dieu créa la femme avec Brigitte Bardot. Depuis, elle a accumulé une histoire culturelle que très peu d'étendues de sable dans le monde peuvent égaler. Les clubs de plage qui bordent le rivage - parmi lesquels Club 55, Nikki Beach, Epi Beach et Jardin Tropezina - ont évolué depuis cette époque, et leur combinaison de bonne nourriture, d'excellent rosé et de foule bien composée représente l'une des façons les plus agréables de passer un après-midi d'été sur la Côte d'Azur.
Alors pourquoi ce restaurant arrive-t-il en troisième position sur notre liste ? L'honnêteté, principalement. Pampelonne en juillet et août est une expérience spécifique qui ne plaira pas à tous les visiteurs. La Route des Plages, qui relie le village à la plage, peut être ralentie à partir du milieu de la matinée. Les parkings se remplissent tôt et la marche à partir des plus éloignés en haute saison est plus longue que ce à quoi s'attendent la plupart des gens. Les clubs de plage exigent des réservations à l'avance, certains des plus réputés sont réservés des semaines à l'avance, et les prix, qui correspondent à ceux pratiqués dans cette partie de la Côte d'Azur, reflètent la demande. Arriver à Pampelonne un samedi matin d'août sans plan n'est pas la même expérience que celle que la plupart des gens imaginent lorsqu'ils pensent à cette plage.
Cependant, si l'on s'y prend bien, Pampelonne tient toutes ses promesses. Partez avant neuf heures pour éviter les embouteillages. Réservez un club de plage à l'avance si c'est le genre de journée que vous voulez - ou utilisez les vastes sections publiques et gratuites de la plage et apportez vos propres provisions. Allez-y un jour de semaine si vous le pouvez. L'extrémité nord de la plage est plus calme et convient mieux aux familles avec de jeunes enfants. L'extrémité sud, autour du Club 55 et de la Pointe, est l'endroit où l'ambiance est la plus animée et où l'on peut observer les gens.
Les trois plages sont à leur meilleur pendant les mois intermédiaires de mai, juin et septembre. L'eau est suffisamment chaude pour se baigner confortablement à partir de juin, les parkings sont faciles à gérer et les sentiers côtiers sont les plus agréables sans la chaleur du plein été. Si vous vous rendez en juillet ou en août, c'est tôt le matin et en fin d'après-midi que les trois plages sont les plus gratifiantes - la lumière est meilleure, les foules sont moins nombreuses et l'eau est aussi claire qu'elle le sera tout au long de la journée.
À bientôt,
