Château Paradis
Aix-en-Provence > Le Puy-Sainte-Réparade
Situé au Puy-Sainte-Réparade, au nord de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, le Château Paradis s’étend sur quatre-vingts hectares entre la montagne Sainte-Victoire et le Luberon.
Le domaine bénéficie d’une diversité de terroirs, progressivement valorisée par ses différents propriétaires. Depuis 2011, Xavier et Odile Thieblin poursuivent le développement du vignoble, avec une attention portée à la qualité des vins et à l’identité du lieu.
Accompagnée par des œnologues issus de la vallée du Rhône, l’équipe élabore des cuvées qui reflètent les caractéristiques du terroir et les conditions de production locales.
Le domaine propose également des activités œnotouristiques, permettant de découvrir le vignoble, les méthodes de travail et les vins produits sur place.
L’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence s’étend sur plus de quatre mille hectares, entre la Durance et la Méditerranée, de la vallée du Rhône jusqu’à la montagne Sainte-Victoire. Le paysage est structuré par plusieurs chaînes calcaires, entre lesquelles les vignes occupent coteaux et vallées.
Le Château Paradis est situé à l’extrémité nord de l’appellation, sur les contreforts de la chaîne de la Trévaresse et les terrasses de la Durance. Les sols, principalement argilo-calcaires, sableux et caillouteux, reposent parfois sur une roche calcaire affleurante.
Le climat combine un ensoleillement important avec l’influence du mistral et des courants plus frais venus des Alpes. Ces conditions favorisent une maturation progressive des raisins.
Les vins produits sur ce terroir se distinguent par leur équilibre. Les rosés et les blancs présentent de la fraîcheur et des notes fruitées, tandis que les rouges offrent davantage de structure. Le travail du vignoble repose sur une viticulture raisonnée, avec une attention portée aux sols et à la qualité des raisins récoltés.
Coordonnées
Quartier Paradis, Chemin de Pommier - 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Explorer les activités à proximité
Notre sélection des meilleures expériences à proximité de votre villa.
Notre sélection de villas de location du moment
Des charmants mas provençaux aux villas luxueuses avec piscine privée, nous proposons des hébergements pour tous les types de séjour. Que vous soyez à la recherche d'une villa familiale ou d'un refuge romantique, nous avons l'adresse idéale pour vous.
Explorez la Provence avec nous
Plongez au cœur de la véritable Provence à travers notre magazine. De villages secrets en spécialités culinaires, laissez-vous guider pour découvrir l'authenticité de la région à nos côtés.
