Bec
Situé dans une ferme provençale traditionnelle près de l'église d'un petit village, ce restaurant est tenu par un jeune couple et propose un menu ancré dans les saveurs du sud avec des influences italiennes.
La cuisine reflète l'expérience du chef, avec des combinaisons telles que les tomates à la burrata et au basilic, ou la lotte servie avec des épinards et une bisque de crabe bleu méditerranéen.
Les clients peuvent dîner dans un intérieur rustique ou sur la terrasse, bordée de lauriers roses et de vignes grimpantes. Le service est attentif et bien rythmé, ce qui favorise une expérience culinaire décontractée.
Situé dans un mas provençal des Alpilles, au cœur de la Vallée des Baux-de-Provence, Bec réunit trois professionnels qui partagent une expérience commune et une approche claire et ciblée.
Le restaurant s'appuie sur une vision commune façonnée par la technicité, la cohérence et le souci du détail. L'idée directrice est la simplicité, exprimée par une cuisine qui privilégie la qualité des produits et la précision de l'exécution.
Une adresse gastronomique où le cadre et la cuisine reflètent une interprétation directe et structurée de la cuisine provençale.
Coordonnées
55 avenue de la Vallée-des-Baux - 13520 Paradou
Explorer les activités à proximité
Notre sélection des meilleures expériences à proximité de votre villa.
Découvrez les restaurants en Provence et la Côte d'Azur
Notre sélection de villas de location du moment
Des charmants mas provençaux aux villas luxueuses avec piscine privée, nous proposons des hébergements pour tous les types de séjour. Que vous soyez à la recherche d'une villa familiale ou d'un refuge romantique, nous avons l'adresse idéale pour vous.
Explorez la Provence avec nous
Plongez au cœur de la véritable Provence à travers notre magazine. De villages secrets en spécialités culinaires, laissez-vous guider pour découvrir l'authenticité de la région à nos côtés.
