La Bastide de Pierres - Gordes

 Avec son décor vintage, ses photographies en noir et blanc et sa façade verte reconnaissable, La Bastide de Pierres reflète l'atmosphère d'une trattoria italienne dans le centre de Gordes. Les clients peuvent dîner sur la terrasse ombragée ou dans la salle à manger colorée, toutes deux adaptées aux longs déjeuners et aux repas du soir pendant les mois les plus chauds. La carte propose des plats italiens bien connus, notamment des antipasti, de la burrata, des pizzas cuites au feu de bois, des pâtes fraîches et du risotto. Les ingrédients de saison guident la sélection, avec des herbes, de l'huile d'olive et des fromages couramment utilisés dans le menu. La Bastide de Pierres est devenue un lieu de rencontre régulier dans le village, accueillant les visiteurs et les résidents locaux tout au long de la saison.

Le restaurant est ouvert de février à septembre et offre un service continu chaque jour. La salle à manger accueille les couples, les familles et les groupes qui souhaitent partager un repas décontracté au centre de Gordes. Le service est attentif tout en conservant le caractère informel souvent associé à la cuisine italienne. DÉJEUNER DOMINICAL INSPIRÉ DES TRADITIONS FAMILIALES Le dimanche, le restaurant présente le déjeuner de Nonna, un menu inspiré des repas familiaux italiens traditionnels. Le menu commence par quatre entrées servies à partager. Le plat principal est un plat cuit au four choisi par la cuisine et accompagné de garnitures de saison. Le repas se termine par une sélection de desserts préparés pour être dégustés ensemble à table