Domaine Bertaud Belieu
Situé sur la Côte d'Azur, au cœur de la presqu'île de Saint-Tropez, à Gassin dans le Var, le Domaine Bertaud Belieu s'étend sur 65 hectares baignés de lumière méditerranéenne.
Principalement dédié aux vins rosés, qui représentent 80% de sa production, le domaine est également reconnu pour la qualité de ses vins rouges et blancs en AOP Côtes de Provence.
Entre mer et collines, le vignoble exprime la richesse de son terroir, donnant naissance à des vins à la fois élégants, précis et profondément ancrés dans leur origine.
UNE SITUATION EXCEPTIONNELLE
Au carrefour du Massif des Maures, avec ses sols sablo-calcaires, et du littoral raphaëlois, caractérisé par des terrains argilo-sableux, le domaine bénéficie d'une situation géographique particulière.
De ces sols argilo-limoneux émerge une remarquable diversité de cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren, Mourvèdre, Rolle, chacun trouvant son expression idéale en fonction de l'exposition et de la composition du sol.
Les parcelles ensoleillées sont dédiées aux vins rouges, tandis que les zones plus calcaires, privilégiant la fraîcheur et la minéralité, donnent naissance à des vins blancs précis et raffinés.
PRINTEMPS
De mars à mai, le travail de la vigne suit une série d'étapes essentielles alors que la nature se réveille et que la vigne se prépare progressivement à porter des fruits. Durant cette saison, le vignoble demande une attention constante. L'épamprage est pratiqué pour favoriser le développement des rameaux fructifères et améliorer l'équilibre général de la vigne. C'est aussi le moment des premiers traitements raisonnés, destinés à protéger la vigne contre les maladies et les parasites tels que le mildiou et l'oïdium. Le feuillage poussant rapidement à la fin du printemps, la gestion du couvert végétal devient essentielle. Le relevage, le rognage et l'effeuillage sont effectués pour assurer une exposition optimale au soleil et une meilleure circulation de l'air autour des raisins, conditions essentielles à un développement sain. A
LIEU DE PARTAGE
Que vous soyez un client fidèle ou un visiteur de passage, vous êtes le bienvenu toute l'année au caveau du Domaine Bertaud Belieu. C'est un lieu de convivialité et de partage, une invitation à découvrir l'esprit du domaine dans un cadre décontracté et authentique. Au cours de votre visite, l'histoire du Domaine et sa démarche viticole vous seront dévoilées à travers une dégustation commentée de nos vins.
INFORMATIONS PRATIQUES
Tout au long de l'année, des visites guidées de la cave sont organisées sur rendez-vous. Pour plus d'informations ou pour organiser votre visite, n'hésitez pas à nous contacter.
Coordonnées
635 D61 - 83580 Gassin
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