Le Verger des Papes
Mont Ventoux > Châteauneuf-du-Pape
Restaurant avec une terrasse panoramique ombragée par les pins, oliviers, amandiers, qui domine le Village et le Vignoble de Châteauneuf du Pape, offrant une vue exceptionnelle. Formules dégustations de vins dans la cave du Vergers des papes, verre INAO
Le Verger des Papes est dirigé par Philippe et Jean-Pierre Estevenin, originaires de Châteauneuf-du-Pape. Ils ont repris en deux mille un l’établissement familial fondé par leurs parents, dans la continuité d’une tradition ancrée dans les métiers de bouche et la viticulture.
La cuisine s’appuie sur des produits issus des terroirs environnants, avec une approche centrée sur la saisonnalité. Les plats reflètent une inspiration provençale, avec des associations construites autour d’ingrédients sélectionnés avec rigueur.
L’ensemble propose une lecture cohérente du territoire, portée par une expérience familiale et une connaissance approfondie des produits locaux.
Coordonnées
4 rue Montée du Château - 84230 Châteauneuf-du-Pape
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