La maison de celou
Le Luberon > Chateauneuf de Gadagne
Perché sur les remparts du vieux village, ce restaurant bénéficie d’un emplacement en hauteur avec une vue dégagée sur le mont Ventoux et le massif du Luberon.
Le chef propose une cuisine d’inspiration provençale, construite autour de produits de saison. Les plats présentent des associations maîtrisées, comme un suprême de pintade fermière en ballotine, accompagné de maïs travaillé en différentes textures.
Les desserts occupent une place importante dans la carte, avec des préparations structurées et soignées.
La terrasse permet de profiter pleinement du panorama, en complément d’une cuisine précise et cohérente.
La Maison de Célou propose une cuisine qui associe plats gastronomiques et recettes du sud de la France, élaborées à partir de produits frais et de terroir.
À midi, une carte plus accessible et un menu du marché sont proposés dans un cadre adapté à un déjeuner décontracté. Le reste de l’offre s’inscrit dans une approche traditionnelle, avec une attention portée à la saisonnalité et à la qualité des ingrédients.
L’établissement, également hôtel, dispose d’espaces pouvant accueillir des événements privés ou professionnels, tels que repas de famille, dîners d’affaires ou réceptions.
Coordonnées
Impasse de l'Alouette, portail du Thor, Tour du Ja - 84470 Châteauneuf-de-Gadagne
Explorer les activités à proximité
Notre sélection des meilleures expériences à proximité de votre villa.
Découvrez les restaurants en Provence et la Côte d'Azur
Notre sélection de villas de location du moment
Des charmants mas provençaux aux villas luxueuses avec piscine privée, nous proposons des hébergements pour tous les types de séjour. Que vous soyez à la recherche d'une villa familiale ou d'un refuge romantique, nous avons l'adresse idéale pour vous.
Explorez la Provence avec nous
Plongez au cœur de la véritable Provence à travers notre magazine. De villages secrets en spécialités culinaires, laissez-vous guider pour découvrir l'authenticité de la région à nos côtés.
