Joucas
À la tête des cuisines du Mas des Herbes Blanches, Xavier Burelle joue une partition personnelle qui fait écho aux gastronomies de la Provence, du Comté de Nice et de l?Italie, mais aussi aux saveurs du monde.
Situé dans un cadre exceptionnel. Convivialité et art de vivre. Nichée au c?ur du Luberon, sur les hauteurs de Gordes à Joucas, la table de Xavier MATHIEU, haut lieu gastronomique étoilé au Guide Michelin, mêle convivialité et art de vivre.
Cadre chaleureux, terrasse et une superbe vue panoramique. Ambiance conviviale.
Gordes
Les Tables d'Euphrosyne offrent des expériences culinaires conviviales pour toutes les envies, à presque toute heure avec le jeune Chef talentueux Frédéric Trabuc.
Venasque
Restaurant avec vue panoramique Repas : 13? à 33? Demi-pension pour 1 à 4 pers. de 70? à 170?
Cuisine française
Pour le déjeuner ou le dîner, venez savourer une cuisine italienne conviviale et raffinée qui fait honneur aux meilleurs produits de la botte. Dégustez votre repas dans un cadre enchanteur : situé au cœur du village, le restaurant et sa terrasse ombragée offrent une vue remarquable sur le Château de Gordes.
Le restaurant Orangerie de La Bastide de Gordes sert des repas dans un style typiquement provençal dans un cadre de bistrot avec une sélection de produits méditerranéens.
La sélection de produits méditerranéens, travaillés et minutieusement cuisinés est à déguster la terrasse avec vue sur le Luberon. La finesse et l’équilibre des mets, les associations de goûts, de saveurs et de textures vous enchanteront.
Un petit îlot au sein de la Bastide de Gordes avec une carte signée Pierre Gagnaire. Vous n’y retrouverez pas l’inventivité flamboyante du chef stéphanois multi-étoilé mais vous aurez une idée de son interprétation de la cuisine provençale réalisée par un de ses disciples Léo Forget.
La cuisine du Chef Mirer, est résolument contemporaine et inventive dans ses alliances de saveurs et textures. Ponctués d’herbes aromatiques et de fleurs du jardin, ses plats contribueront au plaisir des yeux mais aussi des papilles.
Succombez aux saveurs inédites d'une gastronomie française réinventée par le chef multiétoilé Pierre Gagnaire et son équipe.