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Cuisine: Française, Italienne, Internationale
Joucas
À la tête des cuisines du Mas des Herbes Blanches, Xavier Burelle joue une partition personnelle qui fait écho aux gastronomies de la Provence, du Comté de Nice et de l?Italie, mais aussi aux saveurs du monde.
Cuisine: Française
Situé dans un cadre exceptionnel. Convivialité et art de vivre. Nichée au c?ur du Luberon, sur les hauteurs de Gordes à Joucas, la table de Xavier MATHIEU, haut lieu gastronomique étoilé au Guide Michelin, mêle convivialité et art de vivre.
Cadre chaleureux, terrasse et une superbe vue panoramique. Ambiance conviviale.
Gordes
Les Tables d'Euphrosyne offrent des expériences culinaires conviviales pour toutes les envies, à presque toute heure avec le jeune Chef talentueux Frédéric Trabuc.
Cuisine: Française, Poissons et fruits de mer
Cuisine française
Cuisine: Italienne
Pour le déjeuner ou le dîner, venez savourer une cuisine italienne conviviale et raffinée qui fait honneur aux meilleurs produits de la botte. Dégustez votre repas dans un cadre enchanteur : situé au cœur du village, le restaurant et sa terrasse ombragée offrent une vue remarquable sur le Château de Gordes.
Le restaurant L'Orangerie bénéficie d’un emplacement privilégié pour profiter d’une expérience culinaire rare. Une adresse incontournable pour découvrir des saveurs locales dans un style authentique!
La sélection de produits méditerranéens, travaillés et minutieusement cuisinés est à déguster la terrasse avec vue sur le Luberon. La finesse et l’équilibre des mets, les associations de goûts, de saveurs et de textures vous enchanteront.
La cuisine du Chef Mirer, est résolument contemporaine et inventive dans ses alliances de saveurs et textures. Ponctués d’herbes aromatiques et de fleurs du jardin, ses plats contribueront au plaisir des yeux mais aussi des papilles.
Terrasse avec vue sur le Luberon, produits locaux cuisinés par Benoit le patron, accueil chaleureux de Sylvie son épouse. Belle carte des vins Luberon & Ventoux. Restaurant type Bistrot, salle intérieure cosy et moderne.
Cuisine traditionnelle à base de produits frais de saison.
Cuisine: Française, Internationale
Niché dans un écrin de verdure dans la pleine de Gordes, cette vieille ferme (1850) a été transformée en un hôtel restaurant 4 étoiles. Cuisine provençale et méditerranéenne.
Roussillon
Hôtel - restaurant dans le centre du village de Roussillon avec une vue imprenable sur les falaises d'Ocres de Roussillon. Fermé le mercredi soir.
Saint-Didier
Bar, Restaurant, cuisine maison élaborée par notre chef avec des produits frais et saisonniers.
Cuisine: Pizzeria
Une pâte faite maison et étalée à la main, des produits sélectionnés avec soin, un accueil chaleureux, de savoureuses pizzas à emporter préparées par un passionné à l'entrée d'un magnifique village provençal.
Saint-Saturnin-lès-Apt
Mazan
Au coeur du Comtat Venaissin, dans le village de MAZAN, au pied du Mont Ventoux, très proche des gorges de la Nesque et dans le parfum des fraises de Carpentras, le pizzeria vous accueille dans sa salle voûtée du XVII ° siècle avec une décoration contemporaine.
Cuisine provençale
Saint-Pantaléon
Venez découvrir le Bistrot de Village et profiter de sa terrasse ombragée ou de sa salle chaleureuse pour passer un agréable moment !
“Le Saint Hubert, historique auberge XVIIIe de Saint-Saturnin-lès-Apt, avec une salle de bistrot dans son jus, une autre relookée (murs tout blancs, luminaires poétiques de Céline Wright) et une terrasse offrant une vue panoramique sur le Luberon.” - Le Fooding
La Cour du Château, où le traditionnel bistrot est revisité. Ouvert tous les jours, au déjeuner et au dîner, sauf le dimanche soir et le lundi, une formule à 38 euros est proposée (entrée - plat - dessert).
Cuisine à base de produits frais, locaux et de saison. Ici pas de carte, le choix se fait à l'ardoise. 2 entrées, 2 plats, 2 desserts qui changent plusieurs fois par semaine.
Dans un joli havre de paix, une cuisine de Maitre cuisinier qui s’attache à travailler les produits locaux en priorité. Service gentil et pro. Bon rapport qualité/ prix. Ouvert tous les jours en saison
Cuisine provençale servie devant la cheminée l’hiver et sur la terrasse ombragée l’été. Grosses salades, agneau sous toutes ses formes. Parfait avec des enfants. Parking privé.
Gargas
Pizza au feu de bois ; Risotto crémeux ; Spaghetti vegetariena ; Antipasti ; Café très gourmand. Vivez la dolce vita au Ristorante de Coquillade Vilage. Le meilleur de l'Italie avec vue imprenable sur le Luberon.
Goult
Restaurant bistronomique avec une cuisine du sud.
Situé au premier étage du Château La Croix des Pins, le restaurant A Ventoux a une devise "Mangez, goûtez en toute simplicité"
Bédoin
Au milieu des pins sur la terrasse ombragée ou dans un patio agrémenté d'une fontaine vous découvrirez les couleurs et les saveurs des marchés de Provence à travers une carte inventive.
Carpentras
Des produits d'exceptions à la fois frais, locaux et majoritairement BIO, un accueil chaleureux, une terrasse ombragée, des desserts créatifs élaborés par une pâtissière, voila ce qui fait que "Camille Restaurant" est une des meilleures adresses du coin.
Pernes-les-Fontaines
Excellent restaurant situé sur un domaine viticole juste à l'extérieur du village.
Situé à 3 km de Bédoin su la route mythique du Tour de France, Jean-Luc, Cristel et Théo vous proposent une cuisine savoureuse alliant produits frais, locaux et de saison.
Charmant restaurant répertorié dans le guide Michelin, Au Fil du Temps propose des plats élaborés avec des produits locaux dans un cadre convivial et chaleureux.
L'Isle-sur-la-Sorgue
Ouvert de mars à fin novembre 2017
Ménerbes
Cette table gourmande est un havre de douceur où se mêle convivialité, art de vivre et découverte culinaire. Dans une constante recherche des meilleurs produits des marchés, le chef s'inspire de recettes dans le respect de la tradition méditerranéenne.
Crillon-le-Brave
Restaurant - bar
Le restaurant Jérôme Blanchet est le rendez-vous incontournable de tous les épicuriens. Les menus déclinent les produits locaux au fil des saisons, une osmose parfaite entre saveurs et textures.
La soupe au pistou traditionnelle; Navarin d'agneau de La Crau et légumes printaniers du potager d'Olivier à Carpentras; Figues rôties au miel du Ventoux, croustillantes aux amandes.
Cuisine régionale et créative dans ce restaurant romantique avec sa terrasse sur l'eau. Le Chef propose une cuisine traditionnelle, dictée par les saisons où qualité et fraîcheur priment
Le Carré d'Herbes vous accueille pour vos déjeuners et dîners, en amoureux, en famille, ou en groupe en vous proposant des produits frais et de qualité.
Notre établissement rappelle étrangement les vrais bouchons lyonnais. Une cuisine simple, efficace et gourmande.
300 vins de choix. Spécialités à la truffe : Aestivum en été / Melanosporum en hiver. Saint-Jacques aux truffes. Tagliatelles bio au foie gras. Panna Cotta aux fraises de Carpentras. Porcelet du Ventoux aux cèpes.
Serge met à l'honneur notre terroir et plus particulièrement la Truffe. Cet "Or Noir" de Provence est sublimé dans tout les sens dans ce restaurant connu des locaux, des touristes mais surtout des fins gourmets.
Cuisine: Internationale
Apt
Paëlla - Sangria - Bodega - Tapas
Cuisine: Poissons et fruits de mer
Poisson et fruits de mer
Cuisine: Française, Asiatique
Une toute petite salle à la déco tristounette mais aux assiettes pleines de bonnes idées et de bonnes saveurs à des prix très sages.
Au bord de l'Auzon, restaurant et jardin de thés à Carpentras.
Caromb
Le Chef Pascal Poulain vous propose des plats inventifs à base de produits de terroir, du lundi au samedi, midi et soir.
Cuisine: Française, Méditerranéene
Cuisine du monde, cuisine provençale, cuisine française, cuisine végétarienne. Toute la cuisine est élaborée à partir de produits frais et locaux autant que faire se peut, avec une ardoise qui change chaque jour.
Une carte simple, des assiettes gourmandes que l’on déguste au déjeuner sous la tonnelle au milieu du jardin ou autour de la grande table d’hôte à l’intérieur. La pause idéale pour les chineurs dans le village des antiquaires.
Velleron
Les plats sont préparés avec les saveurs de la Provence. Gambas, le carreau d'agneau, confit et craquant de légumes d'été... La cuisine est méditerranéenne.
Cuisine de saison dans un mas provençal.
Bonnieux
Restaurant au cœur du village de Bonnieux.