Carpentras
Au bord de l'Auzon, restaurant et jardin de thés à Carpentras.
Serge met à l'honneur notre terroir et plus particulièrement la Truffe. Cet "Or Noir" de Provence est sublimé dans tout les sens dans ce restaurant connu des locaux, des touristes mais surtout des fins gourmets.
300 vins de choix. Spécialités à la truffe : Aestivum en été / Melanosporum en hiver. Saint-Jacques aux truffes. Tagliatelles bio au foie gras. Panna Cotta aux fraises de Carpentras. Porcelet du Ventoux aux cèpes.
Des produits d'exceptions à la fois frais, locaux et majoritairement BIO, un accueil chaleureux, une terrasse ombragée, des desserts créatifs élaborés par une pâtissière, voila ce qui fait que "Camille Restaurant" est une des meilleures adresses du coin.