Restaurant le roy soleil
Cette table propose une cuisine méditerranéenne de saison, construite à partir de produits sélectionnés sur les marchés.
Le chef s’appuie sur des recettes traditionnelles, travaillées avec une approche actuelle, dans une recherche d’équilibre et de régularité.
L’ensemble offre une expérience conviviale, centrée sur le produit et le respect des saveurs.
Situé au pied du village de Ménerbes, au cœur du Parc naturel régional du Luberon, cet hôtel-restaurant propose une table gastronomique centrée sur les saveurs provençales et méditerranéennes.
Le restaurant, d’environ soixante couverts, s’organise autour de plusieurs espaces : salles voûtées en pierre, terrasses ombragées par des mûriers, et ouvertures sur le parc et la piscine. Un patio avec fontaine complète l’ensemble.
La cuisine met en avant des produits de saison, avec une approche structurée et fidèle aux bases régionales. Le cadre et l’agencement permettent d’adapter l’expérience selon le moment de la journée, entre intérieur et extérieur.
Coordonnées
196 Route des Beaumettes Le Fort - 84560 Ménerbes
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