L'araignée gourmande
Laragne-Montéglin
Dans un intérieur moderne et lumineux, le chef Thierry Chouin propose une cuisine ancrée dans la tradition, avec une attention particulière portée aux produits.
D’origine bretonne, il met en avant les poissons, tout en intégrant des produits locaux comme l’agneau et la pomme. Les plats sont construits avec précision, en valorisant des associations classiques et des ingrédients de saison.
L’ensemble reflète une cuisine structurée, fidèle aux bases de la tradition, avec une exécution soignée.
Situé dans le centre-ville de Laragne-Montéglin, à proximité de l’Office de tourisme, ce restaurant propose une cuisine de tradition élaborée à partir de produits frais et de saison. L’adresse se trouve à environ vingt minutes de Serres et de Sisteron.
En cuisine, Thierry et son équipe travaillent des produits locaux et de proximité, en intégrant herbes aromatiques et ingrédients de saison. La carte est complétée par des suggestions ponctuelles, selon les arrivages.
Le restaurant dispose d’une vingtaine de places assises, dans un cadre contemporain. Mickaelle assure l’accueil, avec un service adapté à la taille du lieu.
L’ensemble met en avant une cuisine faite maison, structurée autour de la saisonnalité et de la qualité des produits.
Coordonnées
8 Rue de la Paix - 05300 Laragne-Montéglin
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