Le mois de septembre en Provence marque un changement de rythme tranquille. Les foules se sont clairsemées, la lumière est plus douce et les vignobles sont plus vivants. Les raisins pèsent lourd sur les vignes, les équipes de vendangeurs se lèvent tôt et le paysage bourdonne d'une volonté tranquille.
C'est un moment d'abondance, où la terre regorge de saveurs et de traditions. Pour les amateurs de vin, il n'y a pas de meilleur moment pour visiter la région. Ce n'est pas seulement l'occasion d'observer, mais aussi de participer, depuis les vendanges matinales jusqu'aux dégustations de vin en fermentation dans les caves. Dans cet article, nous vous présentons une sélection de vignobles qui prolongent leurs vendanges jusqu'à la fin du mois de septembre ou qui proposent des expériences uniques à cette période de l'année : vendanges matinales, visites de caves dans les coulisses et dégustations en plein air sous les vignes. Que vous soyez un amateur de vin chevronné ou simplement curieux de voir la région sous un jour différent, ces domaines vous offrent un regard intime sur les rythmes de la région viticole. Nous vous présentons ensuite quelques-unes de nos propriétés viticoles préférées, où vous pourrez séjourner au milieu des vignes et profiter du rythme plus tranquille et de la richesse de la Provence au début de l'automne.
Château Pesquié | Mormoiron, contreforts du Ventoux
Situé sur les contreforts du Mont Ventoux, près du village de Mormoiron, le Château Pesquié est un domaine familial de troisième génération connu pour son engagement pionnier dans l'agriculture biodynamique et ses vins expressifs du Ventoux. Entouré de vastes vignobles et adossé à la silhouette spectaculaire de la montagne, le domaine est ouvert aux visiteurs tout au long de l'année. En septembre et en automne, la cave et la boutique accueillent les visiteurs tous les jours de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 (y compris le dimanche en haute saison).
À partir de la mi-septembre, le château propose une visite guidée des vendanges qui vous emmène dans les vignes. La visite commence par une présentation du terroir et de la philosophie du domaine, suivie d'une séance de vendange en compagnie de l'équipe du vignoble. Les invités se réunissent ensuite pour un pique-nique décontracté à l'ombre des platanes centenaires du domaine. L'expérience se termine par une visite de la cave et une dégustation, où le jus de raisin fraîchement pressé et les cuvées encore en fermentation offrent un rare aperçu des premières étapes de la vinification.
Le mois de septembre est particulièrement significatif au Château Pesquié, car il marque l'apogée de la saison de croissance. Les vignes, cultivées sans intervention chimique, sont vendangées à maturité maximale, et le domaine tout entier prend une intensité tranquille. La dégustation du jus de fermentation directement dans la cuve et le bourdonnement des barriques en activité dans le chai donnent vie à l'ensemble du processus de vinification, ce qui en fait l'un des moments les plus enrichissants de la visite.
Domaine de Fontenille | Lauris, Luberon
Le Domaine de Fontenille allie le vin, l'art et l'hospitalité dans une propriété raffinée. Les vignobles sont certifiés biologiques et le domaine lui-même comprend un hôtel de luxe, un parc paysager, un restaurant gastronomique et un centre d'art contemporain. La cave est ouverte tous les jours de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00 pendant tout le mois de septembre.
Pendant la saison des vendanges, les visiteurs peuvent se joindre à l'équipe pour des "matinées vendange", des séances de cueillette du raisin suivies de dégustations du moût en fermentation et des cuvées finies. Un pique-nique est souvent prévu sous les oliviers du domaine, ce qui permet aux visiteurs de s'imprégner de l'atmosphère d'un vignoble en activité pendant sa période la plus passionnante. Parmi les autres options, citons les promenades guidées dans les vignobles, les ateliers d'assemblage au cours desquels vous créez votre propre vin, et les dégustations privées dans les caves, dirigées par l'œnologue résident.
Le mois de septembre est une période particulièrement enrichissante pour visiter le Domaine de Fontenille, car le domaine s'anime d'une énergie saisonnière. Avec des raisins récoltés à la main et des vins en pleine fermentation, l'expérience offre une rare fenêtre sur le savoir-faire artisanal qui se cache derrière chaque bouteille. Le rythme n'est pas pressé, les vues sont dégagées et l'accueil est toujours chaleureux.
Château des Demoiselles | La Motte, Var
Niché dans la vallée d'Esclans, dans le Var, le Château des Demoiselles s'étend sur plus de 300 hectares de vignes et de forêts, produisant d'élégants vins des Côtes de Provence. Le domaine est ouvert tous les jours de 9 heures à 19 heures, et s'il est connu pour ses dégustations et sa boutique conviviales, la saison des vendanges offre une expérience plus immersive.
Dès le début du mois de septembre, les visiteurs peuvent explorer le domaine en quad ou en scooter électrique, en suivant les chemins de vignes et les sentiers forestiers au fur et à mesure que les vendanges se déroulent autour d'eux. La visite guidée comprend des arrêts dans les principales parcelles de vignes et se termine par une dégustation en cave de cuvées de rosé, de rouge et de blanc, souvent accompagnées de mezze de saison ou de petits plats préparés par la cuisine du domaine.
En septembre, le soleil est plus bas dans le ciel, les températures sont douces et les vignes passent du vert profond aux teintes dorées. Les vendangeurs sont à l'œuvre et l'air est parfumé de raisins écrasés. C'est l'occasion d'observer en temps réel le lien entre la terre, le vin et les gens. Pour ceux qui souhaitent découvrir les vendanges de manière dynamique, ce domaine allie la beauté provençale à un sens ludique de l'aventure.
Pourquoi le mois de septembre est le mois des vins de Provence le plus gratifiant
Le mois de septembre en Provence a quelque chose de tranquillement électrique. Le soleil réchauffe encore les terrasses, mais l'air porte le premier murmure de l'automne. Les villages adoptent un rythme plus doux, tandis que les marchés débordent de figues, de tomates tardives, d'herbes et de raisins fraîchement récoltés. Dans les vignobles, les feuilles commencent à rougir tandis que les vignes, chargées de fruits, invitent les vendangeurs à entrer. Ce n'est pas seulement la fin d'une saison, c'est le cœur d'une tradition. Les vendanges en Provence sont une célébration de la terre, de la patience et des hommes. C'est le moment où le vin devient plus qu'une bouteille sur une table ; il devient une histoire que l'on peut parcourir, goûter et à laquelle on peut prendre part.
Pourquoi le mois de septembre est le moment idéal pour séjourner dans la région viticole de Provence ?
Les disponibilités sont nombreuses. Les saisons hôtelières se terminent. Les jardins provençaux se parent d'un éclat automnal. Des villas comme la Bastide du Var ou le Mas du Vieux Chêne proposent des calendriers ouverts jusqu'en octobre pour les clients désireux de visiter au-delà de l'été. Avec moins de monde, vous pourrez profiter des marchés, des domaines viticoles et de la vie des villages à un rythme plus détendu. En effet, l'automne en Provence est le moment où la région reflète véritablement son âme agricole, ses olives mûres, ses vignes pastel et un rythme lent qui invite à la connexion.
L'art de vivre au pays du vin - notre sélection de villas dans les vignobles
Il n'y a pas de meilleure façon de découvrir l'héritage viticole de la Provence qu'en séjournant parmi les vignes elles-mêmes. Nos villas de vignobles, triées sur le volet, vous placent au cœur de domaines en activité, entourés de rangées ondulantes de grenache, de syrah et de vermentino. Des promenades matinales dans les vignes couvertes de rosée aux verres partagés le soir sous les étoiles, ces propriétés capturent le rythme et la beauté de la vie dans la région viticole. Chaque villa offre quelque chose d'unique - un accès privé aux dégustations, des vues tranquilles, ou simplement le luxe d'entrer dans la vie des vendanges dès votre arrivée.
Bastide du Var
Le Cannet des Maures - 14 personnes | 7 chambres, 7 salles de bain
Nichée dans la Plaine des Maures, au sein d'une réserve protégée Natura 2000, la Bastide du Var allie tradition provençale et accès à un domaine viticole en activité. Avec la climatisation, des terrasses ombragées, une piscine chauffée, une cuisine extérieure, un terrain de pétanque et un jardin clos, elle invite à des séjours détendus sous les vignes. Les hôtes bénéficient d'une proximité et d'un accès exclusifs au château voisin : dégustations privées de la cave, produits locaux, boulangerie et promenades dans les vignes à quelques minutes seulement. C'est l'escapade automnale parfaite pour les amateurs de vin à la recherche d'un luxe tranquille dans une région viticole.
Mas du Vieux Chêne
Tourves, Provence Verte | 14 personnes | Spa, piscines, vue sur les vignobles
Entouré de vignes en activité au cœur de la Provence Verte, le Mas du Vieux Chêne constitue un lieu de séjour serein et luxueux pour découvrir la culture viticole de la région. Ce mas de 500 m² se trouve au sein d'un domaine viticole privé, où les vues sur les vignobles donnent le ton depuis chaque terrasse, allée de jardin et chaise longue au bord de la piscine. Avec d'élégantes dépendances, une piscine intérieure chauffée, un spa et un sauna, la propriété convient parfaitement aux groupes qui recherchent à la fois la détente et l'immersion dans les rythmes de la terre. Que vous reveniez d'une dégustation de vin, que vous observiez les premières vendanges depuis le jardin ou que vous preniez l'apéritif le soir en surplombant les vignes, c'est un endroit où le rythme du vignoble devient le vôtre.
Le Château
Avignon, Provence | 16 personnes | Propriété historique, vaste terrain, piscine privée
Situé juste à l'extérieur des remparts historiques d'Avignon, Le Château est une occasion rare de séjourner dans un authentique domaine du XVIIIe siècle avec le confort d'une vie provençale moderne. Ce château de 1 000 m² est situé dans un parc privé de huit hectares, où des arbres centenaires et des jardins à la française offrent à la fois intimité et grandeur. Avec plusieurs salles de réception, dix chambres, une piscine privée et un home cinéma, le domaine est conçu pour des rassemblements élégants, des célébrations importantes ou simplement pour découvrir la richesse culturelle de la Provence à partir d'une base raffinée. Les journées commencent par un petit-déjeuner dans l'orangerie et peuvent se terminer par une promenade sous les cyprès ou un moment de calme sur le toit-terrasse, en regardant le soleil se coucher sur la vallée du Rhône.
Réservez dès maintenant votre séjour en septembre et laissez notre équipe de concierges vous concocter une expérience de la récolte ancrée dans la saveur, la tradition et le meilleur de la vie provençale.
À bientôt,
L'équipe de Provence Holidays
