LE BOR by Groupe Lombardot
Situé à Hyères, l’Hôtel Bor propose une expérience en bord de mer alliant élégance et simplicité. À quelques pas de l’établissement, sa plage privée offre un accès direct à la Méditerranée, dans un cadre privilégié propice à la détente et aux moments partagés.
L’atmosphère de la plage de l’Hôtel Bor se distingue par son calme et sa vue dégagée sur la mer. Les espaces sont organisés pour profiter pleinement du littoral, entre plage et terrasse panoramique.
Les transats, équipés de matelas confortables et de parasols, sont disposés face à l’horizon, permettant de s’installer facilement pour une journée de détente. L’environnement reste fluide et agréable, que ce soit pour se reposer, lire ou simplement profiter du cadre.
Côté restaurant, la terrasse panoramique constitue un véritable point fort, offrant une vue directe sur la Méditerranée. Sous la pergola, l’ambiance devient plus intimiste, idéale pour prolonger les moments de convivialité à l’ombre. L’ensemble crée une atmosphère équilibrée, adaptée aussi bien aux couples qu’aux familles ou aux groupes d’amis.
Le restaurant
Le restaurant de l’Hôtel Bor met à l’honneur une cuisine méditerranéenne centrée sur la fraîcheur et la saisonnalité. Les produits sont sélectionnés localement et travaillés avec précision, avec une attention particulière portée aux poissons et aux saveurs marines.
La carte propose des plats simples et équilibrés, en cohérence avec le cadre en bord de mer. Chaque assiette met en valeur des ingrédients de saison, dans une approche maîtrisée qui privilégie le goût et la qualité des produits.
Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un repas plus prolongé en fin de journée, l’expérience reste fluide et agréable. Le restaurant s’impose ainsi comme une adresse fiable à Hyères, combinant vue mer, cuisine locale et cadre structuré pour un moment sans contrainte.
Coordonnées
3 Av. Emile Gérard - 83400 Hyères










