Cours de Cuisine à Bonnieux
Luberon > Bonnieux
Avec pour objectif la sauvegarde des terroirs, le Chef transmet son savoir, et mène avec délicatesse et générosité son combat pour une cuisine saine, savoureuse et sensible.
Ce qu'on aime
- Chef 2 étoiles michelin
- Gault & Millau 5 Toques
- Superbe cadre
Pour Edouard Loubet, cuisiner est une passion qui se partage. Et la plus grande passion du Chef, ce sont les herbes sauvages qu’il cueille dans les champs ou sur les collines du Luberon. Achillée, rue, sarriette, hysope…: après avoir cueilli les herbes sauvages, et choisi les fruits et légumes du jardin potager du Domaine, Edouard Loubet livre tout simplement ses secrets de recettes en cuisine. Les cours s’adressent aux individuels, ou aux groupes pour qui le programme comprend la visite de domaines viticoles et de producteurs de la région avec qui Edouard Loubet travaille depuis de nombreuses années. Le cours se termine par un déjeuner dégustation convivial. Avec pour objectif la sauvegarde des terroirs, le Chef transmet son savoir, et mène avec délicatesse et générosité son combat pour une cuisine saine, savoureuse et sensible.
