Domaine du Coulet Rouge
Coulet Rouge sijaitsee Roussillonissa, Ventoux'n ja Luberonin vuorten välissä, ja se sijaitsee alueelle tyypillisten mäntyjen, kukkuloiden ja okranväristen kallioiden leimaamassa maisemassa.
Tila on kahden veljeksen ja heidän isänsä johtama perheyritys. Heidän työnsä näkyy heidän tuottamissaan viineissä, joissa kiinnitetään erityistä huomiota rypälelajikkeisiin, maaperään ja viljelyolosuhteisiin.
Tilan luonnollinen ympäristö, joka on tyypillinen Provencen tälle osalle, auttaa tutustumaan viineihin ja antaa paremman käsityksen ympäristöstä, jossa ne on valmistettu.
Eteläisessä Rhônen laaksossa sijaitseva SAN-alue Ventoux käsittää Mont Ventoux'n rinteille istutettuja viinitarhoja. Tämä vuonna 1973 perustettu nimitys hyötyy erityisistä ilmasto-olosuhteista, joihin vaikuttavat korkeus- ja lämpötilavaihtelut.
Monipuolinen maaperä ja ilmasto mahdollistavat tasapainoisuudestaan tunnettujen viinien tuotannon. Tilan viinitarhojen pinta-ala on noin 80 hehtaaria, ja niillä viljellään alueelle tyypillisiä rypälelajikkeita.
Tilalle on myönnetty kolmannen tason High Environmental Value -sertifikaatti, joka on osoitus sen sitoutumisesta biologiseen monimuotoisuuteen, vesihuoltoon ja maaperän kunnioittamiseen.
Tilalla tuotetaan AOP Ventoux- ja Vin de Pays du Vaucluse -viinejä.
Yhteystiedot
Les bâtiments neufs, 363 Chemin des Roussens, - 84220 Roussillon










