Domaine de La Citadelle
Luberonissa sijaitseva Domaine de La Citadelle on luomuviljelyyn sitoutunut viinitila, jossa tuotanto seuraa vuodenaikojen rytmiä ja viiniköynnösten työtä.
Viinit heijastavat tilan eri terroirien ominaispiirteitä, ja erityistä huomiota kiinnitetään tarkkuuteen ja tasapainoon. Tiimin osaaminen ilmenee cuvéissa, jotka on valmistettu ympäristöä kunnioittaen kasvatetuista rypäleistä.
Tilalla on tarjolla useita elämyksiä, kuten maistiaisia, kausituotteita tarjoileva pöytä, vierailijoille avoin puutarha ja viinimuseo. Yhdessä ne tarjoavat kokonaisvaltaisen lähestymistavan alueeseen ja sen perinteisiin.
Domaine de La Citadelle nojaa Luberonin pohjoisrinteille ja sen pinta-ala on noin kolmekymmentäkaksi hehtaaria, joka on jaettu useisiin lieux-dits- ja lohkoihin. Luonnonmukaisesti viljelty viinitarha korostaa maaperän monimuotoisuutta ja ympäristön kunnioittamista.
Viiniköynnökset, jotka sijaitsevat jopa kolmesadan metrin korkeudessa ja ovat iältään viidestätoista seitsemästätoista viiteenkymmeneenviiteen vuoteen, on istutettu erilaisille maalajeille, kuten hiekkamoreenille, mioseenihiekalle ja kalkkikivimuodostumille. Tämä monimuotoisuus lisää osaltaan tuotettujen viinien monimutkaisuutta.
Mistralin ja Luberonin viileämmän ilmaston vaikutuksesta ilmasto vaikuttaa merkittävästi rypäleiden kypsymiseen. Näiden tekijöiden ansiosta viinitila pystyy tuottamaan viinejä, jotka heijastavat kunkin lohkon erityispiirteitä.
Yhteystiedot
601 Route de Cavaillon - 84560 Ménerbes
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Joitakin vuokrakohteita, joista saatat pitää
Viehättävistä maalaistaloista ylellisiin huviloihin yksityisillä uima-altailla. Etsitpä sitten perheystävällistä huvilaa tai romanttista piilopaikkaa, meillä on täydellinen vaihtoehto sinulle.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
